Fête de l'Automne et des Saveurs

Une fête d'automne face à la mer

La Fête de l'Automne et des Saveurs est l'événement gastronomique qui, au cœur du mois de novembre, anime le Port Touristique Marina di Nettuno, dans la commune de Nettuno (Ville métropolitaine de Rome Capitale, Lazio). Née en 2025 à l'initiative de la Pro Loco Forte Sangallo avec le patronage de l'administration municipale, la fête est conçue comme un véritable village du goût installé le long des quais, où le parfum des châtaignes grillées se mêle à la brise de la mer Tyrrhénienne.

L'idée de base est simple mais efficace : désaisonnaliser l'offre touristique d'une ville balnéaire en attirant les visiteurs sur le front de mer même longtemps après la fin de la saison estivale. C'est ainsi qu'un week-end de novembre devient l'occasion de redécouvrir l'identité agricole et maritime de ce tronçon du littoral laziale.

Les saveurs de l'automne laziale

Le cœur de la manifestation réside dans les stands gastronomiques, où se succèdent les spécialités saisonnières du territoire. Parmi les propositions les plus appréciées de la première édition :

• Châtaignes grillées et vin chaud, offerts aux visiteurs à l'entrée lors de la journée inaugurale ;
• Fettuccine aux cèpes et pâtes à la citrouille, plats emblématiques de la cuisine d'automne ;
• Arrosticini et sandwichs grillés, pour un repas informel au bord du port ;
• Un marché agroalimentaire avec les étals des producteurs locaux, proposant légumes de saison, conserves, huile et miel.

À côté des dégustations, place aux démonstrations culinaires et aux masterclasses animées par les étudiants et les enseignants de l'institut hôtelier Apicio Colonna Gatti, dédiées par exemple aux goûters traditionnels et aux soupes paysannes. Les moments de vulgarisation ne manquent pas : lors de la première édition, une rencontre de « gastrologie » a raconté l'histoire du pain et des céréales anciennes, montrant à quel point la culture alimentaire fait partie du patrimoine local.

Musique, danse et familles

La fête ne se limite pas à la table. Chaque journée alterne spectacles de danse, exhibitions de cheerleading des clubs sportifs de Nettuno, karaoké en soirée et concerts live de groupes locaux, avec un rythme qui maintient le port animé jusqu'au soir. Pour les enfants, l'aire de jeux gonflables Gonfiabilandia est installée pendant toute la durée de l'événement, permettant aux familles de faire une pause en toute tranquillité entre deux stands.

Un trait distinctif de la manifestation est l'implication du tissu associatif : écoles, associations de bénévoles et acteurs du tiers secteur participent avec des stands d'information et des initiatives solidaires, comme la collecte de fonds de l'UNITALSI en soutien aux pèlerinages.

Nettuno, entre le Forte Sangallo et le Bourg médiéval

Ceux qui viennent pour la fête peuvent facilement prolonger leur visite vers le centre historique. À quelques pas du port se trouvent le Forte Sangallo, forteresse du XVIe siècle qui donne son nom à la Pro Loco organisatrice, et le suggestif Bourg médiéval avec ses ruelles donnant sur la mer. Nettuno est également connue pour le Sanctuaire de Santa Maria Goretti et pour le cimetière monumental américain, témoin du débarquement allié de 1944 à Anzio-Nettuno.

Pourquoi ça vaut le détour

La Fête de l'Automne et des Saveurs est un événement jeune, mais déjà très suivi : la première édition a enregistré une excellente affluence malgré le mauvais temps. C'est un rendez-vous adapté à ceux qui recherchent une excursion d'une journée depuis Rome ou les Castelli Romani, avec la formule éprouvée de la fête de village transposée dans un cadre inhabituel, celui d'un port touristique. Entrée libre, atmosphère familiale et prix contenus complètent le tableau.