Fiesta del Otoño y de los Sabores

Una fiesta de otoño frente al mar

La Fiesta del Otoño y de los Sabores es el evento gastronómico que, en pleno noviembre, anima el Puerto Turístico Marina di Nettuno, en el municipio de Nettuno (Ciudad metropolitana de Roma Capital, Lazio). Nacida en 2025 por iniciativa de la Pro Loco Forte Sangallo con el patrocinio de la administración municipal, la fiesta está concebida como un auténtico pueblo del sabor instalado a lo largo de los muelles, donde el aroma de las castañas asadas se mezcla con la brisa del mar Tirreno.

La idea central es sencilla pero efectiva: desestacionalizar la oferta turística de una ciudad costera, atrayendo visitantes al paseo marítimo incluso cuando la temporada de playa ha terminado hace tiempo. Así es como un fin de semana de noviembre se convierte en la ocasión perfecta para redescubrir la identidad agrícola y marinera de este tramo del litoral del Lazio.

Los sabores del otoño en el Lazio

El corazón del evento son los puestos gastronómicos, donde se suceden las especialidades estacionales de la zona. Entre las propuestas más apreciadas de la primera edición:

• Castañas asadas y vino caliente, ofrecidos a los visitantes en la entrada durante la jornada inaugural;
• Fettuccine con setas porcini y pasta con calabaza, platos emblemáticos de la cocina otoñal;
• Arrosticini y bocadillos a la parrilla, para una comida informal a orillas del puerto;
• Un mercadillo agroalimentario con puestos de productores locales, entre verduras de temporada, conservas, aceite y miel.

Junto a las degustaciones, tienen lugar demostraciones de cocina y clases magistrales dirigidas por estudiantes y profesores del Instituto de Hostelería Apicio Colonna Gatti, dedicadas, por ejemplo, a las meriendas tradicionales y a las sopas campesinas. Tampoco faltan los momentos divulgativos: en la primera edición, un encuentro de "gastrología" relató la historia del pan y los granos antiguos, demostrando cuánto forma parte la cultura alimentaria del patrimonio local.

Música, danza y familias

La fiesta no es solo comida. Cada jornada alterna espectáculos de danza, exhibiciones de cheerleading de los clubes deportivos de Nettuno, karaoke nocturno y conciertos en vivo de grupos locales, con un ritmo que mantiene el puerto animado hasta la noche. Para los niños, se instala la zona de castillos hinchables Gonfiabilandia, activa durante todo el evento, para que las familias puedan disfrutar con calma entre puesto y puesto.

Un rasgo distintivo del evento es la participación del tejido asociativo: escuelas, asociaciones de voluntariado y entidades del tercer sector participan con puestos informativos e iniciativas solidarias, como la recaudación de fondos de la UNITALSI para apoyar las peregrinaciones.

Nettuno, entre el Forte Sangallo y el casco antiguo

Quienes llegan para la fiesta pueden fácilmente extender la visita al centro histórico. A pocos pasos del puerto se encuentran el Forte Sangallo, fortaleza del siglo XVI que da nombre a la Pro Loco organizadora, y el pintoresco casco antiguo medieval con sus callejuelas orientadas al mar. Nettuno es además conocida por el Santuario de Santa Maria Goretti y por el cementerio monumental americano, testimonio del desembarco aliado de 1944 en Anzio-Nettuno.

Por qué merece la pena ir

La Fiesta del Otoño y de los Sabores es un evento joven, pero ya con mucha afluencia: la primera edición registró una excelente asistencia a pesar del mal tiempo. Es una cita ideal para quienes buscan una excursión de un día desde Roma o los Castelli Romani, con la fórmula consolidada de la fiesta popular trasladada a un entorno inusual: un puerto turístico. Entrada libre, ambiente familiar y precios asequibles completan el cuadro.