Le légume le plus rare de la Brianza en fête à Palazzo Archinti
Dans la commune de Mezzago, dans la province de Monza et Brianza, pousse un légume rare et très particulier : l'asperge rose, avec sa coloration caractéristique qui la distingue des asperges vertes et blanches plus communes. À ce produit, symbole du territoire, est dédiée la Fête de l'Asperge Rose, l'une des manifestations gastronomiques les plus senties et les plus anciennes de la Brianza, organisée par la Pro Loco Mezzago APS.
Le lieu de la fête est le Palazzo Archinti historique, au centre de Mezzago. Ici, pendant plusieurs semaines entre fin avril et mai, le programme se concentre : le restaurant de la fête, où déguster l'asperge rose dans ses mille déclinaisons, du risotto aux préparations traditionnelles ; le marché des producteurs ; un espace bar rénové avec des propositions informelles comme les arancini à l'asperge.
La fête est une célébration complète qui unit tradition, goût et culture. À côté de la nourriture, il y a de la place pour :
La manifestation a obtenu le label national "Sagra di Qualità" de l'UNPLI, une reconnaissance réservée aux fêtes qui valorisent de manière authentique les produits typiques et le territoire. Pour Mezzago, l'asperge rose n'est pas seulement un ingrédient : c'est un symbole identitaire que la fête contribue chaque année à préserver et à transmettre, faisant connaître aux visiteurs un petit trésor de l'agriculture de la Brianza.
La 66ème édition de la Fête de l'Asperge Rose de Mezzago se tient du 30 avril au 17 mai 2026, avec le Palazzo Archinti comme lieu principal. Pendant trois semaines, le programme alterne musique, gastronomie, nature et activités pour les plus jeunes, dans un parcours qui allie tradition, culture et divertissement.
Le restaurant de la fête est ouvert certains soirs (jeudi-samedi) et le midi le dimanche, tandis que le nouvel espace bar propose des options informelles à base d'asperge rose sans réservation. Le dimanche de clôture, le 17 mai, est le point culminant de la fête.
Programme réparti sur trois week-ends au Palazzo Archinti. Quelques événements principaux :
Le détail complet est publié sur prolocomezzago.it.
Mezzago se trouve dans la province de Monza et Brianza, près de Vimercate. La gare ferroviaire la plus pratique est celle de Trezzo sull'Adda ou Vimercate (liaisons routières) ; en voiture, depuis la sortie Trezzo de l'A4. Le Palazzo Archinti se trouve dans le centre du village.
Le restaurant de la fête est ouvert certains soirs et le midi le dimanche ; la réservation est conseillée. L'espace bar rénové ne nécessite pas de réservation.
La fête se déroule sur plusieurs semaines entre fin avril et mai, avec la journée principale à la mi-mai.
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Palazzo Archinti
Palazzo Archinti, 20883 Mezzago