Sagra dell'Asparago Rosa di Mezzago
L'ortaggio più raro della Brianza in festa a Palazzo Archinti
Presentazione di Sagra dell'Asparago Rosa
La Sagra dell'Asparago Rosa: l'orgoglio agricolo di Mezzago
Nel Comune di Mezzago, in Provincia di Monza e Brianza, cresce un ortaggio raro e particolarissimo: l'asparago rosa, dalla caratteristica colorazione che lo distingue dai più comuni asparagi verdi e bianchi. A questo prodotto, simbolo del territorio, è dedicata la Sagra dell'Asparago Rosa, una delle manifestazioni gastronomiche più sentite e longeve della Brianza, organizzata dalla Pro Loco Mezzago APS.
Palazzo Archinti, cuore della festa
La sede della sagra è lo storico Palazzo Archinti, nel centro di Mezzago. Qui, per diverse settimane tra fine aprile e maggio, si concentra il programma: il ristorante della sagra, dove gustare l'asparago rosa nelle sue mille declinazioni, dal risotto alle preparazioni della tradizione; il mercato dei produttori; un'area bar rinnovata con proposte informali come gli arancini di asparago.
Non solo gastronomia
La sagra è una festa completa che unisce tradizione, gusto e cultura. Accanto al cibo trovano spazio:
- laboratori didattici per bambini sulla coltivazione dell'asparago
- iniziative ambientali come il plogging (camminata con raccolta rifiuti)
- esposizioni, musica dal vivo e la banda
- eventi collaterali per famiglie
Un marchio di qualità
La manifestazione ha ottenuto il marchio nazionale "Sagra di Qualità" dell'UNPLI, riconoscimento riservato alle sagre che valorizzano in modo autentico i prodotti tipici e il territorio. Per Mezzago, l'asparago rosa non è solo un ingrediente: è un simbolo identitario che la sagra contribuisce ogni anno a custodire e tramandare, facendo conoscere ai visitatori un piccolo tesoro dell'agricoltura brianzola.
Sagra dell'Asparago Rosa — edizione 2026
La 66ª edizione della Sagra dell'Asparago Rosa di Mezzago si tiene dal 30 aprile al 17 maggio 2026, con Palazzo Archinti come sede principale. Per tre settimane il programma alterna musica, gastronomia, natura e attività per i più piccoli, in un percorso che unisce tradizione, cultura e intrattenimento.
Il ristorante della sagra è attivo in serate selezionate (giovedì-sabato) e a pranzo la domenica, mentre la nuova area bar offre proposte informali a base di asparago rosa senza necessità di prenotazione. La domenica conclusiva, 17 maggio, è la giornata clou della festa.
Programma Sagra dell'Asparago Rosa 2026
Programma articolato su tre fine settimana a Palazzo Archinti. Alcuni appuntamenti principali:
Ristorante della sagra
- Cene il giovedì, venerdì e sabato (30 aprile-2 maggio, 7-9 maggio, 14-16 maggio)
- Pranzi della domenica (3, 10 e 17 maggio)
- Piatto simbolo: risotto all'asparago rosa; nuova area bar con arancini di asparago e crescia marchigiana
Eventi e attività
- Sabato 9 maggio (14:00-18:00) — Laboratorio agricolo per bambini sulla coltivazione dell'asparago, al CAAM di Via Vite Lunga
- Domenica 10 maggio (dalle 9:30) — WE Plogging, 5ª edizione: camminata mattutina con raccolta rifiuti
- Domenica — Esposizione tuning auto e moto a Palazzo Archinti (10:00-17:00)
- Domenica 17 maggio — Giornata principale con mercato produttori, degustazioni, musica e banda
Il dettaglio completo è pubblicato su prolocomezzago.it.
In evidenza Sagra dell'Asparago Rosa 2026
Prezzi Sagra dell'Asparago Rosa 2026
Informazioni pratiche — Sagra dell'Asparago Rosa
Come arrivare
Mezzago si trova in Provincia di Monza e Brianza, vicino a Vimercate. La stazione ferroviaria più comoda è quella di Trezzo sull'Adda o Vimercate (collegamenti su gomma); in auto, dall'uscita Trezzo della A4. Palazzo Archinti è nel centro del paese.
Ristorante
Il ristorante della sagra è aperto in serate selezionate e a pranzo la domenica; è consigliata la prenotazione. L'area bar rinnovata non necessita di prenotazione.
Quando
La sagra si sviluppa su più settimane tra fine aprile e maggio, con la giornata principale a metà maggio.
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Dove si svolge — Sagra dell'Asparago Rosa
Palazzo Archinti
Palazzo Archinti, 20883 Mezzago