Fête de l'Arrosticino
La fête de l'arrosticino à Castelnuovo di Porto, entre braises, musique et village médiéval
Présentation de Fête de l'Arrosticino
La Fête de l'Arrosticino de Castelnuovo di Porto
Au cœur de la campagne au nord de Rome, la Fête de l'Arrosticino de Castelnuovo di Porto est devenue un rendez-vous incontournable du début de l'été dans le Latium. L'événement célèbre l'arrosticino, la petite brochette de viande de mouton coupée en dés et cuite lentement sur la braise : un plat paysan ancestral, cœur de la tradition gastronomique à la frontière entre les Abruzzes et le Latium, aujourd'hui apprécié dans toute l'Italie centrale.
Des soirées de goût et de convivialité
La manifestation se déroule dans la commune de Castelnuovo di Porto, dans la province de Rome, animant le centre historique du village. Les stands gastronomiques ouvrent en soirée et proposent les incontournables arrosticini à la braise accompagnés d'autres plats traditionnels et des boissons classiques de fête. Le parfum de la viande sur le gril accompagne les visiteurs tout au long de la soirée, dans un climat festif qui attire résidents et curieux venus de Rome et des communes voisines.
Musique live et ambiance festive
Chaque soir, la fête propose de la musique live, avec des concerts et des animations pensés pour un public de tous âges qui animent les places jusqu'à tard dans la soirée. L'entrée est libre et gratuite, et l'ambiance informelle rend l'événement adapté aux familles avec enfants comme aux groupes d'amis, dans l'une des fêtes de village les plus authentiques de la région romaine.
Un village parmi les plus beaux d'Italie
La fête est aussi l'occasion de découvrir Castelnuovo di Porto, classé parmi les Borghi più Belli d'Italia (plus beaux villages d'Italie). Le centre historique, dominé par le Palazzo Ducale du XVIe siècle, offre des vues suggestives, des ruelles pavées et des panoramas sur la campagne romaine. Une promenade dans le village avant ou après la dégustation complète parfaitement l'expérience.
Organisation
La Fête de l'Arrosticino est organisée par l'Association Culturelle La Pleiade, qui soigne avec passion chaque édition, avec le patronage de la municipalité de Castelnuovo di Porto et la collaboration de la Pro Loco. L'engagement des bénévoles et le lien avec la communauté locale sont l'âme de cette fête populaire, qui est devenue au fil des ans un petit classique de l'été au nord de la Capitale.
Fête de l'Arrosticino — édition 2026
L'édition 2026 de la Fête de l'Arrosticino est revenue dans le centre historique de Castelnuovo di Porto le vendredi 5 et le samedi 6 juin, ramenant la fête dans les ruelles du village. Lors des deux soirées, les stands gastronomiques ont ouvert à partir de 19h00, servant des arrosticini de mouton cuits sur la braise ainsi que d'autres plats traditionnels et des boissons classiques de fête.
Pour accompagner la dégustation, de la musique live et des animations pour tous les âges jusqu'à tard dans la soirée, à deux pas du Palazzo Ducale du XVIe siècle. L'événement, en accès libre, a été organisé par l'Association Culturelle La Pleiade avec le patronage de la municipalité de Castelnuovo di Porto et de la Pro Loco.
Programme Fête de l'Arrosticino 2026
Vendredi 5 et samedi 6 juin 2026, centre historique de Castelnuovo di Porto :
- 19h00 — ouverture des stands gastronomiques avec arrosticini à la braise et plats traditionnels
- En soirée — musique live et animations pour tous les âges
Temps forts Fête de l'Arrosticino 2026
- Arrosticini de mouton cuits à la braise, plat emblématique de la fête
- Musique live les deux soirs
- Entrée libre et gratuite
- Promenade dans le centre historique et visite du Palazzo Ducale du XVIe siècle
Tarifs Fête de l'Arrosticino 2026
Informations pratiques — Fête de l'Arrosticino
Comment s'y rendre
Castelnuovo di Porto se situe à environ 30 km au nord de Rome. En voiture, on y accède par l'autoroute A1 Rome-Florence (sortie Castelnuovo di Porto) ou par la Via Flaminia. En train, la gare de Castelnuovo di Porto est desservie par la ligne régionale FL3 depuis Rome.
Horaires et entrée
Les stands gastronomiques ouvrent en soirée, à partir de 19h00 environ ; la musique live anime les soirées jusqu'à tard. Entrée libre et gratuite ; les consommations sont payantes aux stands.
Conseils
Nous vous conseillons de combiner votre visite à la fête avec une promenade dans le centre historique et une visite au Palazzo Ducale. Pour plus d'informations, contactez l'Association Culturelle La Pleiade ou la Pro Loco de Castelnuovo di Porto.
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Où se déroule — Fête de l'Arrosticino
Centro storico