La fête estivale de l'agnolotto dans la Borgata Roggia de Bosconero
Au cœur du Canavese, à quelques kilomètres de Turin, la commune de Bosconero (Province de Turin, Piémont) consacre chaque été l'une de ses fêtes les plus appréciées au plat qui raconte le mieux la tradition gastronomique locale : l'agnolotto. La Fête de l'Agnolotto, organisée par le Comitato La Rusà avec le soutien de la municipalité et de nombreux bénévoles, se déroule dans la suggestive Borgata Roggia, une localité immergée dans la verdure qui sert de cadre naturel à quatre journées de convivialité.
La manifestation unit gastronomie, musique et convivialité dans un programme qui va des soirées dansantes aux rendez-vous sportifs. Les stands gastronomiques sont ouverts chaque soir et proposent l'agnolotto sous toutes ses formes, de la recette classique de la tradition canavesane jusqu'à la version frite particulière, introduite lors des dernières éditions comme une nouveauté gourmande. Les autres spécialités de la cuisine piémontaise ne manquent pas, accompagnées des vins du territoire.
Les soirées de la fête sont animées par des concerts, des DJ sets et les orchestres de bal musette, une tradition très ancrée dans le Piémont. Parmi les rendez-vous les plus attendus, on distingue le Memorial Paolo Mangeruga, un rassemblement motocycliste qui réunit chaque année des passionnés de motos et de scooters pour une journée de balades à travers les terres du Canavese, à la découverte du territoire et sous le signe du souvenir. Le rassemblement, arrivé en 2026 à sa neuvième édition, part traditionnellement de la Borgata Roggia.
À la dimension gastronomique et festive, la Fête de l'Agnolotto associe depuis toujours une âme solidaire : une partie des bénéfices de certaines initiatives, comme les marches nocturnes, est reversée à des causes caritatives locales. C'est une fête construite par les bénévoles pour la communauté, capable d'attirer des visiteurs de tout le Canavese et des provinces voisines.
Per l'estate 2026 la Sagra dell'Agnolotto di Bosconero (TO) prepara la sua nona edizione, sempre nella cornice della Borgata Roggia. La data confermata è quella di domenica 26 luglio 2026, giornata che ospita il 9° Memorial Paolo Mangeruga, il motoraduno che da anni accompagna la sagra raccogliendo appassionati di moto e scooter da tutto il Canavese, con ritrovo previsto nel pomeriggio alla Borgata Roggia.
Come da tradizione, la sagra si articolerà su più giornate con stand gastronomici dedicati all'agnolotto canavesano, serate musicali e di ballo liscio e iniziative solidali. Il programma dettagliato, con orari e date complete, sarà pubblicato dal Comitato La Rusà in avvicinamento alla manifestazione.
Date e programma completo 2026 in via di definizione. Appuntamento confermato: domenica 26 luglio 2026 con il 9° Memorial Paolo Mangeruga (motoraduno, ritrovo alla Borgata Roggia). Gli stand gastronomici con l'agnolotto e gli spettacoli musicali seguiranno il consueto format su più serate.
Borgata Roggia, 10080 Bosconero (TO), Piémont. Le hameau se trouve dans le Canavese, à courte distance de Turin.
En voiture : depuis Turin, on rejoint Bosconero via la SP460 en environ 40 minutes. En train : la gare de Bosconero-Lombardore est sur la ligne Turin-Pont Canavese (SFM1). Grand parking à proximité de la zone de fête.
Entrée gratuite à tous les spectacles. Stands gastronomiques ouverts chaque soir avec service à table ; réservation conseillée lors des soirées les plus fréquentées.
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