Marché fermier terraTERRA au Forte Prenestino

Un marché fermier au sein du Forte Prenestino

Au cœur de Centocelle, à Rome, le C.S.O.A. Forte Prenestino ouvre ses portes chaque troisième dimanche du mois pour accueillir terraTERRA, l'un des marchés fermiers les plus ancrés et reconnaissables de la capitale. À l'intérieur des murs de l'ancien fort du XIXe siècle, via Federico Delpino 108 (Municipio V), les étals d'environ vingt-cinq producteurs agricoles du Latium composent un marché en circuit court qui s'étend du matin jusqu'au coucher du soleil.

Circuit court, biodiversité et prix producteur

terraTERRA est né comme une expérience de modèle économique impliquant réciproquement producteurs et consommateurs, afin de réduire la distance entre ceux qui cultivent et ceux qui achètent. Au centre, l'agriculture en cycle court, la seule capable de garantir fraîcheur, authenticité et respect du patrimoine des variétés alimentaires et de la biodiversité. Les produits sont en autocertification biologique et sont vendus au prix producteur, c'est-à-dire au prix pratiqué directement par le producteur, sans intermédiaires.

• Légumes et fruits de saison du territoire du Latium
• Fromages, pain, conserves, miel et produits transformés
• Vin et produits du bar à vin terraTERRA

Pas seulement des étals : taverne, bar à vin et salon de thé

Pendant la journée de marché, le Forte devient un lieu de rencontre : la taverne, le bar à vin terraTERRA et le salon de thé restent ouverts, tandis que les enfants peuvent participer aux animations organisées par Tuttisuperterra. L'après-midi, des incursions musicales et de petits concerts accompagnent la clôture du marché, en accord avec la vocation culturelle et autogérée de l'espace.

Un pôle d'économie solidaire à Rome

Le marché est promu par l'Associazione terra/terra, engagée dans la sauvegarde du patrimoine agroalimentaire et active avec plusieurs marchés sur le territoire de la capitale. À Centocelle, terraTERRA représente un pôle stable de consommation consciente, de durabilité environnementale et d'économie solidaire, où faire ses courses signifie aussi connaître ceux qui produisent et soutenir des pratiques agricoles respectueuses de la terre.

Quand il a lieu

Le rendez-vous est fixe : chaque troisième dimanche du mois, du matin au coucher du soleil, à l'intérieur du C.S.O.A. Forte Prenestino, dans le quartier Centocelle de Rome, dans le Latium. Un rituel mensuel qui, saison après saison, unit achats authentiques, convivialité et culture.