Marché de Campagna Amica de Fonte Acqua Egeria

Un marché fermier au pied de l'Appia Antica

Le Marché de Campagna Amica de Fonte Acqua Egeria est l'un des marchés agricoles les plus suggestifs de Rome. Il se tient au Via dell'Almone 111, au cœur du Parc de l'Appia Antica (Municipio VIII), une zone protégée d'un intérêt historique, archéologique et naturel immense, traversée par la petite rivière Almone et surplombant la célèbre Fonte Acqua Egeria, la source liée à la légendaire nymphe Égérie. Ici, chaque week-end, les agriculteurs de la campagne romaine et du Latium apportent leurs produits directement sur les étals, sans intermédiaires.

La philosophie du circuit court

Né en mai 2011 grâce à l'accord entre la Società Acqua Santa di Roma, Coldiretti et Agrimercato Roma, le marché adhère au réseau de la Fondazione Campagna Amica et en partage les principes : zéro kilomètre, saisonnalité et défense des produits du terroir. Chaque étal est géré directement par le producteur, pour une relation directe entre celui qui cultive et celui qui achète, sous le signe d'une alimentation juste, saine et garantie.

Ce que l'on trouve sur les étals

• Fruits et légumes de saison, récoltés à peu de distance de la ville
• Fromages et produits laitiers, dont certains sous label AOP et biologiques
• Vin, huile d'olive extra vierge et vinaigres du Latium
• Pain, céréales, pâtes, riz, farines et légumineuses
• Viandes fraîches, charcuteries et conserves végétales
• Miel, œufs et fleurs fraîches

Les dégustations de produits ne manquent pas, ainsi que l'occasion de discuter avec les agriculteurs, qui racontent leur travail dans les champs et les secrets de leurs cultures.

Un cadre unique dans la verdure de Rome

Faire ses courses à Fonte Acqua Egeria signifie s'immerger dans l'un des plus beaux paysages de la Capitale : la vallée de la Caffarella, les pins de l'Appia Antica et les témoignages archéologiques qui ponctuent le parc. Le marché est bien plus qu'un point de vente : c'est un lieu de rencontre pour les familles, les passionnés de bonne chère et les touristes souhaitant découvrir les saveurs authentiques du territoire à deux pas du centre de Rome.

Quand et où

Le marché se déroule le samedi et le dimanche de 8h00 à 13h30 toute l'année, avec la pause habituelle au mois d'août. Il se situe dans la Commune de Rome, dans la Ville métropolitaine de Rome Capitale, dans le Latium.