Festival de l'Huile de Rome IGP
Édition 2026 Gastronomie Terroir Marché de producteurs

Festival de l'Huile de Rome IGP

L'or vert de la Campagne Romaine entre Forums, thermes et Auditorium

Roma — Roma (258) Depuis 2026
Dates 10 avr. — 21 avr. 2026
Lieu Roma (258)
Tarifs Gratuit
Statut Terminé

Présentation de Festival de l'Huile de Rome

Né en 2026, le Festival de l'Huile de Rome IGP est un événement diffus qui célèbre l'huile d'olive extra vierge de la Campagne Romaine dans certains des lieux les plus emblématiques de la Capitale : du Temple d'Hadrien à la Curie Julia du Parc archéologique du Colisée, en passant par l'Auditorium Parco della Musica et le Monte dei Cocci de Testaccio. Dégustations guidées, masterclasses, showcooking, visites des oliveraies du Palatin et le Prix L'Eterno accompagnent le public jusqu'au 'Natale di Roma' (anniversaire de Rome) le 21 avril.

Un festival créé pour raconter l'huile de Rome

Le Festival de l'Huile de Rome IGP a fait ses débuts en avril 2026 en tant que premier rendez-vous entièrement dédié à l'huile d'olive extra vierge de la Campagne Romaine. Promu par le Consortium de Protection de l'Huile de Rome IGP avec Roma Capitale, le festival ne se déroule pas sur une seule place mais est un événement diffus : dix rendez-vous dans sept lieux différents de la Commune de Rome, dans la Ville métropolitaine de Rome Capitale, cœur du Latium.

Où cela se déroule : une carte d'auteur

Le choix des sites est en soi un parcours culturel. On commence par l'Auditorium Parco della Musica, où le festival s'intègre au Festival du Vert et du Paysage, on poursuit au Monte dei Cocci de Testaccio, la colline faite d'amphores qui transportèrent pendant des siècles l'huile vers Rome, et on arrive au Temple d'Hadrien de Piazza di Pietra, qui accueille l'exposition des producteurs. Le grand final a lieu dans la Curie Julia, au sein du Parc archéologique du Colisée, où se tient la cérémonie du Prix L'Eterno.

Le lien avec l'anniversaire de Rome

Ce n'est pas un hasard si le calendrier se clôture le 21 avril : le festival s'accroche délibérément au 'Natale di Roma' et à la mémoire des anciennes Palilia, les fêtes agricoles qui marquaient le renouveau de la campagne. L'huile devient ainsi la clé pour raconter une vocation agricole millénaire que la Capitale n'a jamais perdue, et qui est aujourd'hui reconnue par l'appellation IGP.

Que faire au festival

  • Masterclasses de dégustation guidées par des professionnels, avec des approfondissements sur les accords entre huile, fromages et vins ;
  • Exposition des producteurs du Consortium, avec des comptoirs de dégustation ouverts au public ;
  • Showcooking et conférences, dont la rencontre dédiée aux "Routes de l'Huile de Rome" ;
  • Visites guidées du Monte dei Cocci et des oliveraies du Palatin ;
  • Generazione O, le projet d'edutainment destiné aux lycéens et étudiants universitaires, accueilli dans les lycées hôteliers IPSEOA Vincenzo Gioberti et IPSEOA Tor Carbone, entre quiz interactifs, dégustations guidées et moments de comédie ;
  • Sport et bien-être, avec le Village Appia Run aux Thermes de Caracalla et la Rome Appia Run le long de l'Appia Antica.

Au-delà des frontières de la ville

Le festival sort aussi du Latium : du 12 au 15 avril, l'événement se déplace à Vérone, dans les espaces de Vinitaly, avec des dégustations et des activités de vulgarisation qui présentent l'huile romaine au public international du plus important salon œnologique italien.

Le Prix L'Eterno

La distinction qui clôture la manifestation, L'Eterno, est décernée dans la Curie Julia à des personnalités, entités et producteurs qui se sont distingués dans la diffusion de la culture de l'huile extra vierge et de l'identité romaine dans le monde. Le cadre — l'ancienne salle du Sénat romain — donne à la cérémonie un poids symbolique qui va bien au-delà du secteur agroalimentaire.

Pour qui est-ce pensé

La formule est conçue pour un public large : passionnés et curieux qui veulent apprendre à reconnaître une bonne huile extra vierge, familles et résidents qui découvrent une facette méconnue de l'identité productive de leur ville, touristes qui peuvent combiner la visite des Forums avec une expérience gustative. La quasi-totalité des rendez-vous est en accès gratuit, mais sur réservation obligatoire : les places dans les masterclasses et les visites des sites archéologiques sont limitées.

Festival de l'Huile de Rome — édition 2026

La première édition du Festival de l'Huile de Rome IGP s'est déroulée du 10 au 21 avril 2026 avec dix rendez-vous diffus dans sept lieux entre Rome et Vérone. Dégustations, masterclasses, showcooking, ateliers pour étudiants et visites guidées ont accompagné le public jusqu'à la cérémonie du Prix L'Eterno dans la Curie Julia, le 21 avril, jour de l'anniversaire de Rome.

La première édition

Présenté lors d'une conférence de presse le 7 avril 2026, le Festival de l'Huile de Rome IGP a inauguré son calendrier le 10 avril à l'Auditorium Parco della Musica et s'est conclu le 21 avril dans la Curie Julia du Parc archéologique du Colisée. Douze jours, dix événements, sept sites : une formule diffuse qui a amené l'huile d'olive extra vierge de la Campagne Romaine au sein des lieux emblématiques de la Capitale.

Le programme a alterné moments de vulgarisation et rendez-vous populaires : masterclasses de dégustation, exposition des producteurs du Consortium au Temple d'Hadrien, soirée de gala à la Villa Silvestri Rivaldi, projet Generazione O dans les lycées hôteliers et déplacement à Vinitaly, à Vérone. Le volet sportif n'a pas été oublié, avec le Village Appia Run aux Thermes de Caracalla et la vingt-septième Rome Appia Run le long de l'Appia Antica.

Programme Festival de l'Huile de Rome 2026

Le programme 2026 jour par jour

  • 10-12 avril — Auditorium Parco della Musica (Viale Pietro de Coubertin) : comptoirs des producteurs ouverts toute la journée au sein du Festival du Vert et du Paysage, masterclasses de dégustation et ateliers pratiques.
  • 12-15 avril — Veronafiere, Vérone : le festival à Vinitaly 2026 avec des dégustations et des activités de vulgarisation sur la culture de l'huile.
  • 16-17 avril — "Generazione O" : edutainment pour les lycéens et étudiants universitaires dans les établissements IPSEOA Vincenzo Gioberti et IPSEOA Tor Carbone, avec quiz interactifs, dégustations guidées et spectacles comiques.
  • 18 avril — Testaccio : visite guidée du Monte dei Cocci le matin et masterclass sur les accords entre huile, fromages et vins ; l'après-midi, présence au Village Appia Run aux Thermes de Caracalla.
  • 19 avril — Rome Appia Run, vingt-septième édition : départ du Parc archéologique du Colisée et parcours le long de l'Appia Antica.
  • 20 avril — Temple de Vibia Sabina et Hadrien (Piazza di Pietra), à partir de 10h : exposition des producteurs, masterclasses de dégustation, showcooking et conférence "Les Routes de l'Huile de Rome". En soirée, dîner de gala à la Villa Silvestri Rivaldi.
  • 21 avril — Parc archéologique du Colisée : cérémonie du Prix L'Eterno dans la Curie Julia et visites guidées des oliveraies du Palatin, le jour de l'anniversaire de Rome.

Temps forts Festival de l'Huile de Rome 2026

  • Prix L'Eterno dans la Curie Julia, l'ancienne salle du Sénat romain, décerné à des personnalités et entités qui diffusent la culture de l'huile et l'identité romaine dans le monde.
  • Visite des oliveraies du Palatin, parmi les oliviers qui poussent au sein du Parc archéologique du Colisée.
  • Monte dei Cocci : la colline d'amphores à huile de la Rome antique, racontée lors d'une visite guidée à Testaccio.
  • Temple d'Hadrien : l'exposition des producteurs du Consortium dans l'un des cadres les plus scénographiques du centre historique.
  • Generazione O : le format dédié aux étudiants des lycées hôteliers romains.

Tarifs Festival de l'Huile de Rome 2026

<p>La quasi-totalité des rendez-vous était en <strong>accès gratuit</strong>. Pour les masterclasses, visites guidées et cérémonies sur les sites archéologiques, la <strong>réservation était obligatoire</strong>, avec des places limitées, via le formulaire d'inscription sur le site officiel olioromaigp.it/festivalolio. La soirée de gala à la Villa Silvestri Rivaldi était sur invitation.</p>

Informations pratiques — Festival de l'Huile de Rome

Comment s'y rendre

Le Temple d'Hadrien (Piazza di Pietra) se rejoint à pied depuis Piazza Venezia ou depuis la station de métro Barberini (ligne A) ; l'Auditorium Parco della Musica est desservi par le tram 2 (arrêt Apollodoro) et plusieurs lignes de bus ; la Curie Julia se trouve dans le Parc archéologique du Colisée, arrêt de métro Colosseo (ligne B). Ceux qui arrivent en train descendent à Roma Termini, bien reliée à tous les sites.

Entrées et réservations

Les rendez-vous sont en grande partie gratuits, mais la réservation est obligatoire pour les masterclasses, visites guidées et cérémonies sur les sites archéologiques, avec des places limitées. Les inscriptions s'effectuent sur le site officiel du Consortium.

Contacts

Consortium de Protection de l'Huile de Rome IGP, Via dell'Umiltà 48, Rome — téléphone +39 351 5819248, e-mail [email protected], site www.olioromaigp.it/festivalolio.

Conseils

Avril à Rome est très fréquenté : il est conseillé de réserver longtemps à l'avance les événements des 20 et 21 avril, qui coïncident avec les festivités du 'Natale di Roma'. Chaussures confortables recommandées pour les visites du Monte dei Cocci et des oliveraies du Palatin.

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Où se déroule — Festival de l'Huile de Rome

Più sedi (Tempio di Adriano, Curia Iulia, Auditorium Parco della Musica)

Piazza di Pietra, 00186 Roma

Contacter Festival de l'Huile de Rome

Tel
+39 351 5819248

Festival de l'Huile de Rome en bref

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