Marché de Campagna Amica du Circo Massimo

Le plus grand marché fermier de Rome

Le Marché de Campagna Amica du Circo Massimo est la vitrine la plus célèbre de la vente directe paysanne dans la capitale. Situé Via di San Teodoro 74, niché entre les Forums Romains et la Bouche de la Vérité dans la commune de Rome, il occupe une vaste structure couverte où, chaque week-end, plus de 60 exploitations agricoles du Latium et des régions voisines exposent leurs produits. Géré par la Fondazione Campagna Amica, le projet de filière courte promu par Coldiretti, le marché est devenu une référence pour les Romains et une étape curieuse pour les touristes souhaitant découvrir l'Italie authentique du goût.

Le circuit court

Le cœur du marché est la vente directe : ici, le producteur rencontre le consommateur sans intermédiaire, garantissant des prix justes, de la fraîcheur et une traçabilité totale. Parmi les étals, vous trouverez :

• des fruits et légumes de saison, récoltés en circuit court ;
• des fromages et produits laitiers, lait frais, yaourts et beurre de production maison ;
• de la charcuterie, des viandes fraîches et des conserves de la tradition du Latium ;
• du pain, des pâtes, des céréales, des farines et des légumineuses ;
• du vin, de la bière artisanale, de l'huile d'olive extra vierge et du miel ;
• des plantes, des fleurs et des produits typiques certifiés DOP et IGP.

Pas seulement des courses : les Chefs Paysans et la restauration

Ce qui fait du Circo Massimo un véritable rendez-vous gastronomique, c'est son espace dédié à la restauration. Dans la cour intérieure, chaque samedi et dimanche, les Cuochi Contadini préparent des plats chauds et de la street food traditionnelle : viandes grillées, fritures de poisson, légumes et recettes rustiques de la campagne romaine, cuisinés avec les mêmes matières premières vendues sur les étals. C'est une façon directe de goûter à la qualité des produits avant de les rapporter chez soi.

Ateliers, dégustations et événements

Le calendrier du marché propose tout au long de l'année de nombreuses initiatives gratuites : ateliers pédagogiques et show cooking, dégustations guidées de vins et fromages, rencontres sur l'éducation alimentaire et animations pour les plus petits. Il y a également des événements thématiques liés aux saisons et aux fêtes, dédiés aux produits du moment comme les châtaignes, le vin nouveau, les douceurs de Noël ou les primeurs printanières. Le marché adhère également à des initiatives solidaires comme la Spesa Sospesa (Courses Suspendues), qui permet de faire don de produits aux familles en difficulté.

Un bastion de la culture paysanne dans le Latium

Situé dans la commune de Rome, au cœur de la région Latium, le Marché du Circo Massimo représente bien plus qu'un lieu d'achat : c'est un bastion de la culture agricole du territoire, un pont entre la campagne romaine et la ville. Réouvert après d'importants travaux de rénovation, il offre un espace moderne, accessible et couvert, où la tradition paysanne rencontre les besoins des courses quotidiennes. Une visite au marché est l'occasion idéale pour allier shopping gastronomique et promenade parmi les merveilles archéologiques de la Rome antique.