Festa della Marchigiana e Mostra Interregionale Bovina di Razza Marchigiana IGP
Quatre jours dans le bourg du Fortore autour de la viande Marchigiana IGP, d'une exposition bovine interrégionale, de musique et d'une Nuit Blanche
Présentation de Festa della Marchigiana
Quatre jours pour l'excellence zootechnique du Fortore
La Festa della Marchigiana est l'un des rendez-vous estivaux les plus attendus du haut Sannio. Le centre historique de San Giorgio La Molara, dans la province de Bénévent, se remplit de stands gastronomiques, d'étals de produits typiques, de musique live et de rencontres techniques construites autour d'un seul protagoniste : le bovin de race Marchigiana, élevé sur les pâturages vallonnés du Fortore, et sa viande, protégée par l'IGP Vitellone bianco dell'Appennino centrale.
Organisée par la municipalité avec les éleveurs, les associations, les bénévoles et les acteurs économiques du village, la manifestation a grandi année après année jusqu'à devenir un véritable modèle de valorisation territoriale : la dernière édition a enregistré une affluence record, avec des dizaines de milliers de visiteurs venus de toute la Campanie et de nombreuses autres régions italiennes. Aujourd'hui, la Festa della Marchigiana est considérée comme l'un des principaux rendez-vous consacrés aux excellences agroalimentaires et zootechniques du Fortore.
L'Exposition Interrégionale Bovine de Race Marchigiana
Le cœur technique de la fête est l'Exposition Interrégionale Bovine de Race Marchigiana inscrite au Livre Généalogique National, qui atteint en 2026 sa dix-neuvième édition. Elle se tient le week-end, à partir de 9h30, et attire des éleveurs de plusieurs régions du centre-sud : présentation des animaux sur le ring, concours par catégorie et remises de prix rythment les deux journées. Autour de l'exposition s'organisent des colloques thématiques accueillis dans l'Auditorium de l'ancien couvent des Dominicains, consacrés à l'élevage durable, aux filières de qualité et à l'avenir productif des zones intérieures.
Pour la Marchigiana, le rendez-vous n'est pas qu'une vitrine commerciale : c'est la reconnaissance publique d'une race qui représente un bastion de biodiversité et l'épine dorsale de l'économie agricole de cette partie du Sannio.
À table : la Marchigiana IGP sous toutes ses formes
Les stands gastronomiques ouvrent chaque soir à partir de 19h et, le week-end, également le midi. Le menu est entièrement construit autour de la viande Marchigiana IGP du Fortore, proposée en plateaux complets ou en plats individuels :
- steaks et entrecôtes grillés à la braise ;
- tagliata et carpaccios ;
- daubes, ragoûts et ragù à cuisson longue ;
- roast-beef servi froid ;
- hamburgers et sandwichs pour les envies rapides.
Chaque année, seuls des animaux de Marchigiana IGP du Fortore sont abattus pour la fête, certifiés selon les normes du Consortium de protection : un choix devenu la marque de fabrique de la manifestation et la raison pour laquelle de nombreux visiteurs reviennent saison après saison.
Musique, Nuit Blanche et vie de village
Les soirées sont animées par les événements organisés par le Forum des Jeunes, avec des concerts sur la place, la Nuit Blanche de la Marchigiana et, pour clôturer, le tirage de la loterie. Pendant ce temps, le village reste vivant jusque tard dans la nuit : manèges pour les plus petits, promenades guidées dans le bourg et visites des exploitations d'élevage du territoire, spectacles pour les familles et musique populaire entre les deux places principales.
Ouvert chaque jour en fin d'après-midi, le Musée des « Ardegni Sangiorgesi » complète le parcours avec sa collection d'outils de la civilisation paysanne locale : une pièce qui aide à comprendre d'où vient cette culture de l'élevage.
San Giorgio La Molara, porte du Val Fortore
Perché à 667 mètres d'altitude, San Giorgio La Molara est une commune de un peu moins de trois mille habitants au nord-est de Bénévent, dans une zone frontalière entre Campanie, Molise et Pouilles. Pâturages, chênaies et terres cultivées dessinent un paysage encore agricole, où l'élevage bovin n'est pas folklorique mais une véritable économie. C'est ce contexte qui donne tout son sens à la fête : non pas une fête de village comme les autres, mais la vitrine annuelle d'une filière qui fait vivre des dizaines de familles.
Un modèle de valorisation du territoire
Le budget de la manifestation — environ 128 000 euros — est financé par les recettes des dégustations, les sponsors et les contributions des organismes publics, grâce à un travail d'équipe entre la commune, les éleveurs et les associations locales. Le maire Nicola De Vizio décrit la Marchigiana comme bien plus qu'un événement : un concept, un modèle et un engagement partagé par toute la communauté. Ceux qui viennent pour la première fois trouvent ce qu'ils cherchent : une viande de qualité servie sans chichis, des prix populaires, et un village qui, pendant quatre jours, se raconte sous son meilleur jour.
Festa della Marchigiana — édition 2026
La Festa della Marchigiana 2026 revient à San Giorgio La Molara, dans le haut Sannio de Bénévent, du jeudi 30 juillet au dimanche 2 août. Quatre jours construits autour de la viande Marchigiana IGP élevée sur les collines du Fortore, avec des stands gastronomiques ouverts chaque soir à partir de 19h et, le samedi 1er et le dimanche 2 août, également le midi.
Le moment technique le plus attendu est la XIXe Exposition Interrégionale Bovine de Race Marchigiana inscrite au Livre Généalogique National, prévue le samedi 1er et le dimanche 2 août à partir de 9h30, avec colloques, concours et remises de prix. Les soirées sont confiées aux événements du Forum des Jeunes, tandis que les manèges pour les enfants, les visites guidées du bourg et des exploitations d'élevage, ainsi que le Musée des « Ardegni Sangiorgesi », ouvert de 18h à 20h, complètent le programme.
La manifestation est organisée par la municipalité avec les éleveurs, les associations, les bénévoles et les acteurs économiques du village, sur un budget d'environ 128 000 euros financé par les dégustations, les sponsors et les contributions publiques. L'entrée est libre.
Programme Festa della Marchigiana 2026
Jeudi 30 juillet 2026
- Ouverture de la manifestation avec démonstration culinaire et dégustations guidées de viande Marchigiana.
- Stands gastronomiques ouverts à partir de 19h.
- Musée des « Ardegni Sangiorgesi » ouvert de 18h à 20h.
- En soirée, concert d'Alessio (événement organisé par le Forum des Jeunes).
Vendredi 31 juillet 2026
- Stands gastronomiques ouverts à partir de 19h.
- Musée des « Ardegni Sangiorgesi » ouvert de 18h à 20h.
- Nuit Blanche dans le village, avec musique et animations jusque tard dans la nuit.
Samedi 1er août 2026
- À partir de 9h30 : XIXe Exposition Interrégionale Bovine de Race Marchigiana inscrite au Livre Généalogique National — présentation des animaux, colloques, concours et remises de prix.
- Stands gastronomiques ouverts le midi et à partir de 19h.
- Musée des « Ardegni Sangiorgesi » ouvert de 18h à 20h.
- Musique live sur les places et manèges pour les enfants.
Dimanche 2 août 2026
- À partir de 9h30 : deuxième journée de l'Exposition Interrégionale Bovine avec les remises de prix finales.
- Stands gastronomiques ouverts le midi et à partir de 19h.
- Musée des « Ardegni Sangiorgesi » ouvert de 18h à 20h.
- Pour clôturer, tirage de la loterie de la Festa della Marchigiana.
Pendant les quatre jours
- Visites guidées du bourg et des exploitations d'élevage du territoire.
- Colloques thématiques dans l'Auditorium de l'ancien couvent des Dominicains.
- Espace enfants avec manèges et vastes parkings à disposition des visiteurs.
Temps forts Festa della Marchigiana 2026
- XIXe Exposition Interrégionale Bovine de Race Marchigiana (LGN), samedi 1er et dimanche 2 août à partir de 9h30, avec concours et remises de prix.
- Démonstration culinaire et dégustations guidées lors de la soirée inaugurale du jeudi 30 juillet.
- Concert d'Alessio le 30 juillet et Nuit Blanche le 31 juillet, organisés par le Forum des Jeunes.
- Menu entièrement à base de Marchigiana IGP : steaks, entrecôtes, tagliata, carpaccios, daubes, ragoûts, roast-beef, ragù, hamburgers et sandwichs.
- Stands ouverts chaque soir à partir de 19h, avec service également le midi samedi et dimanche.
- Musée des « Ardegni Sangiorgesi » visitable chaque jour de 18h à 20h.
- Tirage de la loterie à la clôture de la manifestation, le dimanche 2 août.
Tarifs Festa della Marchigiana 2026
Informations pratiques — Festa della Marchigiana
Comment y arriver
En voiture depuis Bénévent, poursuivre vers le nord-est par la SS 212 du Val Fortore en direction du Molise, jusqu'à l'embranchement pour San Giorgio La Molara. Depuis Naples, emprunter l'autoroute A16 Naples-Bari, sortie Bénévent, puis continuer sur la SS 212. La gare de référence est celle de Bénévent, reliée à Naples, Caserte et Foggia ; de là, poursuivre avec les lignes de cars extra-urbains. Les aéroports les plus pratiques sont Naples-Capodichino et Bari.
Entrée et tarifs
L'entrée à la manifestation est gratuite. Seules les consommations aux stands gastronomiques sont payantes, avec des plateaux complets et des plats individuels à prix populaires ; pour les groupes, la réservation par téléphone ou WhatsApp au numéro indiqué par les organisateurs est conseillée.
Conseils pratiques
- Les zones de stationnement sont vastes mais se remplissent vite les soirs de week-end : mieux vaut arriver avant 20h.
- Le village est en altitude, à 667 mètres : même en plein mois d'août, les soirées peuvent être fraîches, mieux vaut prévoir un pull léger.
- Pour l'Exposition Bovine, le meilleur moment est le matin, quand se déroulent les concours et les remises de prix.
- Un espace avec des manèges est prévu pour les enfants ; les familles trouvent aussi de la place aux heures du déjeuner le week-end, généralement moins fréquentées.
Contacts
Téléphone et réservations : +39 380 4951877 — site officiel : festadellamarchigiana.it. Informations institutionnelles auprès de la commune de San Giorgio la Molara.
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Où se déroule — Festa della Marchigiana
Centro storico di San Giorgio La Molara
Via Sant'Antonio, 82020 San Giorgio La Molara