La revue œnogastronomique dédiée à l'oignon blanc d'Isernia
La Festa della Cipolla Bianca di Isernia est la revue œnogastronomique qui, dans le centre historique de la capitale du Molise, célèbre le produit agricole le plus représentatif du territoire : l'oignon blanc d'Isernia, à la saveur douce et au bulbe aplati. Manifestation récente mais déjà très suivie, elle complète la historique Fiera delle Cipolle (Foire aux Oignons) en en proposant une lecture plus contemporaine et culinaire.
Le programme s'articule autour des stands gastronomiques proposant des plats typiques et des dégustations à base d'oignon blanc, accompagnés de produits du terroir. Des concours culinaires et des moments dédiés à la valorisation du produit, en collaboration avec les producteurs et les réalités œnogastronomiques locales, sont également au rendez-vous.
La fête est rythmée par la musique live et des activités conçues également pour les enfants et les familles, transformant les places du centre d'Isernia en un lieu de rencontre. Elle est organisée par le Comitato Centro Storico Isernia (Comité du Centre Historique d'Isernia) et se confirme d'année en année comme l'un des rendez-vous les plus vivants de l'été isernin, capable d'allier goût, tradition et divertissement.
La IV édition de la Festa della Cipolla Bianca di Isernia se déroulera les 26 et 27 juin 2026 dans le centre historique, en même temps que la historique Fiera delle Cipolle (Foire aux Oignons) qui clôture le mois de juin isernin.
Pour 2026, la manifestation proposera à nouveau des stands gastronomiques avec des plats à base d'oignon blanc d'Isernia, des produits locaux typiques, de la musique live et des activités pour les enfants et les familles, confirmant ainsi sa formule qui mêle saveur, tradition et divertissement.
Le programme détaillé, avec les artistes et les initiatives, sera annoncé par le Comitato Centro Storico à l'approche de la manifestation.
Les dégustations à base d'oignon blanc d'Isernia ; la musique live et les activités pour les familles dans le centre historique.
La fête se déroule dans le centre historique d'Isernia, accessible à pied. Isernia est reliée en voiture par la SS17 et la SS650 Trignina et en train sur la ligne Rome-Campobasso-Isernia.
Entrée libre. Les stands gastronomiques et les concerts animent les soirées ; une réservation est conseillée pour d'éventuelles masterclasses ou dégustations à nombre limité.
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Centro storico di Isernia
Piazza Andrea D'Isernia, 86170 Isernia