Festa del Pastore

La fête qui célèbre le berger du Matese

À Roccamandolfi, village perché sur les pentes du Matese dans la province d'Isernia, la Festa del Pastore est l'hommage annuel à un métier ancien et à la culture de la transhumance qui a façonné le paysage du Molise. L'événement, traditionnellement fixé à l'avant-dernier dimanche de juillet, se déroule sur le Pianoro di Campitello, un pâturage de haute montagne où les troupeaux arrivent dès les premières heures du matin.

Gestes anciens et saveurs authentiques

Le cœur de la journée réside dans les démonstrations des pratiques pastorales traditionnelles : la traite, la tonte et le marquage du bétail, gestes que les bergers du Matese transmettent depuis des générations. Autour, les stands gastronomiques proposent les produits de cette terre — fromages frais et affinés, lait fraîchement trait, agneau rôti, polenta et soupes de légumineuses — dans une fête des sens qui unit les familles du village et les nombreux visiteurs qui montent jusqu'au plateau.

Un gardien des zones intérieures

Organisée par l'association Orizzonti del Matese, la manifestation est aussi une occasion de discussion sur l'avenir des zones montagneuses intérieures : la valorisation des produits locaux, le tourisme rural et la protection du paysage. C'est un événement identitaire qui, chaque été, redonne vie au lien entre Roccamandolfi et sa montagne.