La grande fête dédiée à la douceur emblématique de Crémone
La Festa del Torrone est la manifestation qui, chaque automne, transforme le centre historique de Crémone, en Lombardie, en une grande célébration du torrone, le dessert qui est à la fois le symbole et l'identité de la ville. Selon la tradition, le torrone est né à Crémone en 1441, à l'occasion du banquet de mariage entre Bianca Maria Visconti et Francesco Sforza : sa forme aurait rappelé le Torrazzo, le célèbre clocher de la ville. De cette légende naît une fête qui mêle gastronomie, histoire et spectacle.
Pendant la manifestation, organisée par SGP Grandi Eventi et promue par la Municipalité de Crémone et la Chambre de Commerce, les rues du centre se remplissent de stands des meilleurs producteurs, de constructions géantes de nougat, de dégustations guidées, d'ateliers interactifs et de showcookings. Le prestigieux prix Torrone d'Oro récompense des personnalités du monde de la culture et du spectacle, tandis que les itinéraires touristiques et les accords mets et vins dans les restaurants du centre complètent l'offre.
Le moment fort de la fête est la spectaculaire reconstitution historique du mariage entre Bianca Maria Visconti et Francesco Sforza, avec un cortège en costume, des figurants, des dames et des chevaliers qui ramènent la ville à l'atmosphère du Quattrocento. C'est l'un des rendez-vous les plus appréciés, capable d'allier le charme de l'histoire de la Renaissance à la douceur du torrone, dans un crescendo qui culmine dans le grand final de la manifestation.
Pour la Municipalité de Crémone et pour la Province, la Festa del Torrone est l'un des événements les plus importants de l'année, capable d'attirer des visiteurs de toute l'Italie et de valoriser un produit d'excellence profondément lié à l'identité du territoire.
La 29e édition de la Festa del Torrone se tiendra à Crémone du 7 au 22 novembre 2026, et pour la première fois, elle s'étendra sur 16 jours répartis sur trois week-ends consécutifs, avec une programmation également en semaine. Un format "diffusé" conçu pour donner plus de temps aux visiteurs pour vivre la ville.
Le centre historique accueillera les stands des producteurs, les constructions géantes de nougat, les dégustations sensorielles, les visites guidées et les ateliers interactifs. Le prix Torrone d'Oro, les itinéraires touristiques, les accords mets et vins dans les restaurants et la spectaculaire reconstitution du mariage entre Bianca Maria Visconti et Francesco Sforza, avec le grand final habituel, feront leur retour. La manifestation est organisée par SGP Grandi Eventi.
Calendrier détaillé des rendez-vous sur festadeltorrone.com.
Centre historique de Crémone (CR) : Piazza del Comune, Piazza Stradivari et rues adjacentes.
En train : gare de Crémone, à quelques minutes à pied du centre. En voiture : parkings à proximité du centre historique, à rejoindre ensuite à pied.
Entrée gratuite dans les zones de la fête. Certaines dégustations guidées, ateliers et itinéraires peuvent nécessiter une réservation ou une participation financière. Programme complet sur festadeltorrone.com.
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Centro storico di Cremona
Piazza del Comune, 26100 Cremona