Enopolis — Salon Professionnel du Raisin de Table
Édition 2026 Gastronomie Vin Terroir

Enopolis — Salon Professionnel du Raisin de Table

Le salon itinérant de la viticulture sicilienne arrive à Mazzarrone

Mazzarrone — Catania (287) Depuis 2018
Dates 01 juin — 01 juin 2026
Lieu Mazzarrone (287)
Tarifs Gratuit
Statut

Édition 2026 non confirmée à ce jour

Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.

Présentation de Enopolis

Enopolis est le salon professionnel itinérant dédié à la viticulture sicilienne, conçu par le magazine Agrisicilia et le Centre de Recherche Isvam. Une journée de terrain qui associe stands d'exposition, conférences techniques et démonstrations de machines agricoles, pensée pour les professionnels du secteur. Après les étapes de Marsala, Menfi et Canicattì, la quatrième édition a été attribuée à Mazzarrone, capitale du raisin de table IGP, dans la province de Catane. Un rendez-vous B2B qui place l'innovation, la recherche et les technologies viticoles au centre des débats.

Enopolis : la viticulture sicilienne sur le terrain

Enopolis est une manifestation itinérante entièrement dédiée à la viticulture professionnelle, conçue et réalisée par le magazine Agrisicilia en collaboration avec le Centre de Recherche Isvam. Il ne s'agit pas d'une fête populaire, mais d'un véritable événement B2B destiné aux acteurs de la filière : viticulteurs, agronomes, entreprises de mécanique agricole, producteurs d'engrais et de biostimulants, chercheurs et consortiums de protection.

Le format : une journée de terrain

Enopolis se déroule sur une seule journée et s'articule autour de plusieurs moments complémentaires. La matinée est réservée aux conférences techniques, avec des interventions d'experts sur des thèmes cruciaux pour le secteur : économie d'eau, sécurité au travail, biostimulants pour la vigne, agriculture de précision et cartographie des vignobles par drones. L'après-midi est consacré aux démonstrations sur le terrain, où les machines agricoles sont présentées en action directement entre les rangs. Pour compléter la manifestation, une vingtaine de stands d'exposition, des présentations d'entreprises et un déjeuner rustique sont offerts aux participants. L'entrée est généralement libre, sur inscription.

Une manifestation itinérante

La particularité d'Enopolis est de changer de siège à chaque édition, en visitant les différentes capitales viticoles de Sicile. Les deux premières éditions, à Marsala et Menfi, étaient dédiées à la vigne à vin ; la troisième, en juin 2025, s'est tenue à Canicattì (dans le vignoble de l'agritourisme Baglio San Nicola, à Naro, dans la province d'Agrigente) et a été la première centrée sur le raisin de table.

Édition 2026 : étape à Mazzarrone

C'est précisément lors d'Enopolis 2025 qu'a été annoncé un jumelage entre le Consortium de Protection du Raisin de Table de Canicattì IGP et le Consortium de Protection du Raisin de Table de Mazzarrone IGP, présidé par Giovanni Raniolo. De cette entente naît l'attribution de la quatrième édition à Mazzarrone, en 2026. Mazzarrone, commune de la province de Catane à la frontière avec la zone de Raguse, est l'un des territoires emblématiques du raisin de table sicilien et détient l'appellation IGP qui porte son nom. À ce jour, les dates précises de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées.

Pourquoi visiter

  • Un événement professionnel rare qui apporte la recherche viticole directement dans le vignoble.
  • Des conférences techniques avec des experts du secteur et des démonstrations pratiques de machines.
  • Une occasion de réseautage pour toute la filière du raisin de table IGP sicilien.

Enopolis — édition 2026

La quatrième édition d'Enopolis a été attribuée à Mazzarrone (CT) grâce au jumelage entre les Consortiums de Protection du Raisin de Table de Canicattì et de Mazzarrone IGP, annoncé lors de l'édition 2025. À ce jour, les dates précises et le programme de l'édition 2026 n'ont pas encore été communiqués par les organisateurs. La manifestation confirmera son format itinérant habituel avec des conférences techniques, des stands d'exposition et des démonstrations de machines agricoles pour la viticulture.

Après l'étape de Canicattì en juin 2025, la quatrième édition d'Enopolis a été attribuée à Mazzarrone, dans la province de Catane, capitale du raisin de table IGP. Cette attribution découle du jumelage formel entre le Consortium de Protection du Raisin de Table de Canicattì IGP et celui de Mazzarrone IGP, présidé par Giovanni Raniolo, annoncé lors d'Enopolis 2025.

Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été officialisées. Sur la base des éditions précédentes, on s'attend à la reconduction du format classique : une journée de terrain avec des conférences techniques dédiées à l'innovation, à l'économie d'eau et à la mécanisation, des stands d'exposition des entreprises du secteur et des démonstrations de machines entre les rangs. Le programme détaillé sera annoncé par les organisateurs à l'approche de l'événement.

Informations pratiques — Enopolis

Lieu

Mazzarrone (CT), dans la province de Catane, à la frontière avec la zone de Raguse, au cœur de la zone de production du raisin de table IGP. Le lieu exact de la manifestation sera communiqué en même temps que les dates de l'édition 2026.

Comment s'y rendre

En voiture : Mazzarrone est accessible par la SS194 et les routes provinciales reliant le Calatino à la zone de Raguse ; les aéroports les plus proches sont Catane-Fontanarossa et Comiso. En train, la gare de référence est Caltagirone, avec une poursuite du trajet par bus.

Entrée

S'agissant d'un événement professionnel, l'entrée est normalement libre mais sur inscription. Pour toute information, il convient de s'adresser aux organisateurs (Agrisicilia / Centre de Recherche Isvam) ou au Consortium de Protection du Raisin de Table de Mazzarrone IGP.

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