Dîner dans le Vignoble - Pro Loco Prascorsano

Le Dîner dans le Vignoble de Prascorsano

Le Dîner dans le Vignoble est l'un des rendez-vous estivaux les plus attendus de Prascorsano, un petit village du Val Gallenca, dans la province de Turin, au cœur du Canavese. Organisée par l'Association Touristique Pro Loco de Prascorsano, la manifestation propose un dîner convivial en plein air, installé parmi les rangs de la Vigna dell'Ara, dans un cadre paysager qui témoigne de la longue vocation viticole de ce coin du Piémont.

Un événement gastronomique dans les collines

La formule est celle, simple et authentique, des fêtes de village piémontaises : de longues tablées dressées au milieu du vignoble, le coucher de soleil sur les collines du Val Gallenca et un menu qui met en valeur les produits typiques du terroir. La soirée est conçue comme un moment de rencontre pour les habitants de Prascorsano et les visiteurs venus des villages voisins, dans une atmosphère détendue et familiale. Dîner parmi les vignes, un verre de vin local à la main, est la meilleure façon de découvrir la culture gastronomique du Canavese.

Le rôle de la Pro Loco

La Pro Loco de Prascorsano est l'une des associations les plus actives du territoire : outre le Dîner dans le Vignoble, elle propose durant l'été la Fête de l'Été en juillet et, en septembre, la traditionnelle Fête des Vendanges et Fête du Sanglier, un rendez-vous historique dédié aux vendanges, à la polenta et au sanglier. Le Dîner dans le Vignoble s'inscrit dans ce calendrier comme le rendez-vous le plus intime et feutré, dédié au plaisir de la table dans un lieu emblématique du village.

Prascorsano et le Val Gallenca

Adossé aux premières collines qui montent vers les vallées du Canavese, Prascorsano fait partie de l'Union de Montagne Val Gallenca et est un village à forte identité rurale, où les traditions paysannes et l'accueil des Pro Loco continuent de rythmer la vie de la communauté. Le Dîner dans le Vignoble est l'occasion idéale pour découvrir ce territoire du Piémont, ses vignes et sa cuisine, lors d'une soirée qui unit goût, convivialité et paysages.

Informations et réservations

S'agissant d'un dîner sur réservation avec des places limitées, il est conseillé de contacter rapidement la Pro Loco de Prascorsano pour réserver votre place à table. Le programme détaillé, le menu et le tarif de participation sont communiqués par l'association dans les semaines précédant l'événement via les canaux officiels de la municipalité et de la Pro Loco.