Cena en el Viñedo - Pro Loco Prascorsano

La Cena in Vigna de Prascorsano

La Cena in Vigna es una de las citas estivales más esperadas de Prascorsano, un pequeño municipio del valle de Val Gallenca, en la provincia de Turín, en pleno corazón del Canavese. Organizada por la Associazione Turistica Pro Loco di Prascorsano, el evento propone una cena de convivencia al aire libre ambientada entre las hileras de la Vigna dell'Ara, en un entorno paisajístico que narra la larga vocación vitivinícola de este rincón del Piamonte.

Un evento enogastronómico en el paisaje de colinas

La fórmula es la sencilla y auténtica de las fiestas de pueblo piamontesas: largas mesas dispuestas en medio del viñedo, el atardecer sobre las colinas de Val Gallenca y un menú que pone en valor los productos típicos del territorio. La velada está pensada como un momento de encuentro para los habitantes de Prascorsano y para los visitantes que llegan de los pueblos cercanos, en un ambiente relajado y familiar. Cenar entre las hileras, con una copa de vino local en la mano, es la mejor manera de descubrir la cultura enogastronómica del Canavese.

El papel de la Pro Loco

La Pro Loco de Prascorsano es una de las asociaciones más activas de la zona: además de la Cena in Vigna, durante el verano propone la Festa d'Estate de julio y, en septiembre, la histórica Festa della Vendemmia e Sagra del Cinghiale, una cita tradicional dedicada a la vendimia, la polenta y el jabalí. La Cena in Vigna se integra en este calendario como la cita más íntima y recogida, dedicada al placer de la mesa en un lugar emblemático del pueblo.

Prascorsano y el valle de Val Gallenca

Asentado sobre las primeras colinas que ascienden hacia los valles del Canavese, Prascorsano forma parte de la Unione Montana Val Gallenca y es un pueblo con una fuerte identidad rural, donde las tradiciones campesinas y la hospitalidad de las Pro Loco siguen marcando el ritmo de la vida comunitaria. La Cena in Vigna es la ocasión ideal para descubrir este territorio del Piamonte, sus viñedos y su cocina, en una velada que combina sabor, convivencia y paisaje.

Información y reservas

Al tratarse de una cena bajo reserva con plazas limitadas, es recomendable contactar con antelación a la Pro Loco de Prascorsano para asegurar tu sitio en la mesa. El programa detallado, el menú y el precio de participación son comunicados por la asociación en las semanas previas al evento a través de los canales oficiales del municipio y de la Pro Loco.