La cena enogastronomica tra i filari di Prascorsano, nel cuore del Canavese
La Cena in Vigna è uno degli appuntamenti estivi più attesi di Prascorsano, piccolo Comune della Val Gallenca, nella provincia di Torino, nel cuore del Canavese. Organizzata dall'Associazione Turistica Pro Loco di Prascorsano, la manifestazione propone una cena conviviale all'aperto ambientata tra i filari della Vigna dell'Ara, in un contesto paesaggistico che racconta la lunga vocazione vitivinicola di questo angolo di Piemonte.
La formula è quella, semplice e genuina, delle feste di paese piemontesi: lunghe tavolate sistemate in mezzo alla vigna, il tramonto sulle colline della Val Gallenca e un menù che valorizza i prodotti tipici del territorio. La serata è pensata come un momento di incontro per gli abitanti di Prascorsano e per i visitatori che salgono dai paesi vicini, in un'atmosfera rilassata e familiare. Cenare tra i filari, con il bicchiere di vino locale in mano, è il modo migliore per scoprire la cultura enogastronomica del Canavese.
La Pro Loco di Prascorsano è una delle associazioni più attive del territorio: oltre alla Cena in Vigna, nel corso dell'estate propone la Festa d'Estate di luglio e, a settembre, la storica Festa della Vendemmia e Sagra del Cinghiale, tradizionale appuntamento dedicato alla vendemmia, alla polenta e al cinghiale. La Cena in Vigna si inserisce in questo calendario come l'appuntamento più intimo e raccolto, dedicato al piacere della tavola in un luogo simbolo del paese.
Adagiato sulle prime colline che salgono verso le valli del Canavese, Prascorsano fa parte dell'Unione Montana Val Gallenca ed è un borgo a forte identità rurale, dove le tradizioni contadine e l'accoglienza delle Pro Loco continuano a scandire la vita della comunità. La Cena in Vigna è l'occasione ideale per scoprire questo territorio del Piemonte, le sue vigne e la sua cucina, in una serata che unisce gusto, convivialità e paesaggio.
Trattandosi di una cena su prenotazione con posti limitati, è consigliabile contattare per tempo la Pro Loco di Prascorsano per riservare il proprio posto a tavola. Il programma dettagliato, il menù e la quota di partecipazione vengono comunicati dall'associazione nelle settimane che precedono l'evento attraverso i canali ufficiali del Comune e della Pro Loco.
La Cena in Vigna 2026 di Prascorsano si terrà sabato 1 agosto 2026, secondo il calendario eventi pubblicato dal Comune. L'appuntamento, organizzato dalla Pro Loco di Prascorsano, conferma la formula della cena all'aperto ambientata tra i filari della Vigna dell'Ara, con i piatti della tradizione del Canavese accompagnati dai vini locali.
Il programma dettagliato della serata, il menù e le modalità di prenotazione vengono diffusi dalla Pro Loco nelle settimane che precedono l'evento. Data la disponibilità limitata di posti, si consiglia di prenotare con anticipo contattando l'associazione.
Prascorsano si trova in Val Gallenca, in provincia di Torino. In auto si raggiunge da Torino in circa un'ora tramite la SP460 in direzione Cuorgnè e Pont Canavese. La cena si svolge presso la Vigna dell'Ara, nel territorio comunale.
L'evento è su prenotazione con posti limitati. Per informazioni e per riservare il proprio posto: Pro Loco di Prascorsano, tel. +39 339 2368224 oppure +39 0124 698141, email [email protected].
Si consiglia abbigliamento comodo adatto a una serata all'aperto in collina. Verificare data, orario e menù sui canali ufficiali della Pro Loco e del Comune prima di partire.
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Vigna dell'Ara