Cheese Rolling – Championnat Italien

Le Cheese Rolling à San Valentino di Brentonico

Le Cheese Rolling – Championnat Italien est l'un des événements les plus spectaculaires et folkloriques du Trentin : une course où des dizaines de téméraires se lancent sur une pente herbeuse abrupte à la poursuite d'une meule de fromage de 5 kilos. La manifestation se déroule à San Valentino di Brentonico, un hameau de la commune de Brentonico, sur le plateau de Brentonico au pied du Monte Baldo, dans la province de Trente (Trentin-Haut-Adige).

Une idée née au Pays de Galles

L'événement s'inspire de la célèbre tradition galloise de Cooper's Hill, où l'on se lance chaque année à la poursuite d'une meule de fromage le long d'une colline escarpée. Brentonico est la seule étape italienne reconnue au niveau national par l'organisme officiel gallois, berceau de cette discipline singulière. L'organisation est assurée par l'Association La Colonnina, en collaboration avec les acteurs locaux du village.

Comment fonctionne la course

La descente se dispute sur la piste surnommée le « Muro », une piste de ski noire en hiver, avec une pente atteignant les 30 degrés. Au sommet de la rampe, les concurrents s'assoient en ligne et attendent que le Master of Ceremonies lance la meule de fromage le long de la pente : au cri de « Partez ! », tout le monde se lance à sa poursuite. Les participants sont divisés en manches de 15 à 20 personnes qui servent à sélectionner les finalistes, lesquels se disputent le titre de Cheese-Roller de l'année.

Pas seulement la course principale

• Vertical Cheese Rolling : la variante en montée, qui met à l'épreuve les jambes et le souffle
• Kids Edition : une course dédiée aux plus petits, avec aire de jeux et structures gonflables
• Concours de tir à la corde
• Concours de bière et saucisses, moment goliardique de clôture
• DJ set et after party avec stands gastronomiques et cuisines ouvertes

Un événement de village devenu grand

Le Cheese Rolling attire à chaque édition des milliers de personnes et de nombreuses familles, avec une participation féminine en constante augmentation. C'est un rendez-vous qui allie sport goliardique, tradition populaire et valorisation du territoire du plateau de Brentonico, dans un cadre naturel suggestif parmi les prairies du Monte Baldo. Un mélange irrésistible d'adrénaline, de chutes spectaculaires et d'esprit de communauté qui a rendu cette manifestation unique en son genre en Italie.