Cerealia - Fête du Blé de Carlantino

Cerealia, la fête du blé des Monti Dauni

Cerealia - Fête du Blé de Carlantino est un événement qui célèbre la civilisation paysanne et le lien ancestral entre l'homme et le blé dans la commune de Carlantino, village du Subappennino Dauno dans la province de Foggia, à l'extrême nord des Pouilles, surplombant les eaux du lac artificiel d'Occhito. La manifestation tire son nom des anciennes Cerealia, les fêtes que les peuples de la vallée du Fortore dédiaient à Cérès, déesse romaine de l'agriculture et des moissons, en remerciement pour les récoltes.

Un voyage entre mythes anciens et épis de blé

Le cœur de l'événement est l'archéo-trekking sur le site de San Chirico, un parcours guidé qui monte sur les hauteurs dominant le village et le miroir d'eau du barrage d'Occhito. Le long du chemin, entre graines et épis, on raconte l'histoire des cultes anciens et des coutumes agricoles de ce territoire, dans un dialogue continu entre passé et présent. Les jeunes filles du village portent des costumes inspirés de Cérès, réalisés avec des lins d'époque par les femmes de la communauté et l'association de formation locale, évoquant l'imaginaire mythologique lié à la terre et à ses fruits.

Le dîner convivial dans le village

Au retour de l'excursion, le village de Carlantino s'anime avec un dîner convivial à base de produits typiques, organisé par la Pro Loco de Carlantino. La soirée se poursuit avec de la musique live, avec les compositions originales du musicien Franz Sassone, et avec les danses populaires de l'association Ethnos de Lucera, qui remettent en scène les rythmes et les mouvements de la tradition.

Le blé de Carlantino et l'agriculture durable

Au-delà de la dimension conviviale et festive, Cerealia poursuit un objectif culturel précis : la connaissance des cultures autochtones et des anciennes coutumes agricoles, avec une attention particulière portée au froment local, le fameux blé de Carlantino. La fête promeut une agriculture durable et respectueuse de l'environnement, invitant à redécouvrir les racines paysannes des Monti Dauni et à valoriser les productions du territoire.

Un événement pour redécouvrir les Monti Dauni

Immergé dans un paysage de collines, de champs de blé et d'eau, Carlantino offre avec Cerealia une occasion de découvrir l'un des coins les moins connus des Pouilles. La manifestation unit trekking, archéologie, mythe, musique et gastronomie en une unique soirée estivale, adaptée aux familles, aux marcheurs et aux passionnés de traditions populaires.