Carnaval de Cuceglio

Le Carnaval de Cuceglio, le cœur du Canavese en fête

Dans le village de Cuceglio, petite commune de la ville métropolitaine de Turin nichée parmi les collines du Canavese, le Carnaval est bien plus qu'une fête : c'est le moment de l'année où toute la communauté se retrouve autour de ses masques et de ses traditions. Organisé par la Pro Loco de Cuceglio, le Carnaval se déroule dans le grand pavillon couvert de la Via Duca di Genova et anime les rues du village avec des défilés, de la musique et une excellente cuisine piémontaise.

Erbaluce et Barba Giogiu, les masques emblématiques

Les deux figures qui incarnent l'esprit du Carnaval de Cuceglio sont Erbaluce et Barba Giogiu, présentées officiellement au début de la fête lors d'une cérémonie à la mairie. Le nom Erbaluce rappelle le célèbre cépage blanc du Canavese, signe du lien profond entre la fête et le territoire. Les masques sont accompagnés, comme le veut la tradition, par les Rubiun et les Barbatelle, des personnages représentant les différents quartiers du village — Riva, Gui et Cascine — qui donnent vie à la rivalité ludique du Palio dei cantoni.

Une semaine de fête entre tradition et saveurs

Le programme alterne moments goliardiques et rendez-vous très attendus : de la présentation des masques aux dîners traditionnels, du Carnaval des enfants au grand bal masqué, jusqu'au défilé dans les rues du village accompagné par la fanfare. Le cœur gastronomique de la fête est constitué par les plats de la tradition canavesane, préparés par les bénévoles de la Pro Loco : la polenta et morue, le Gran Fritto Misto alla Piemontese et surtout les célèbres Faseuj e Quajette (haricots et couennes), préparés par les Maîtres Haricotiers et considérés comme un véritable délice.

La fête de toute la communauté

Celui de Cuceglio est un Carnaval authentique, loin des grands chiffres mais riche en participation : les fêtes de conscrits des nouveaux majeurs, les visites aux écoles, le déjeuner en compagnie et la clôture avec le traditionnel bûcher du 'babacio' font de cette manifestation un rendez-vous incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir le visage le plus authentique des traditions populaires du Piémont.