Cantine Aperte à Castelfalfi

Cantine Aperte à Castelfalfi, le vin se découvre en marchant

Chaque dernier week-end de mai, le domaine Tenuta di Castelfalfi ouvre les portes de son exploitation agricole pour Cantine Aperte, l'une des manifestations œnotouristiques les plus connues et appréciées d'Italie, promue par le Movimento Turismo del Vino Toscana. L'événement se déroule dans le cadre enchanteur de l'ancien village de Castelfalfi, dans la commune de Montaione, en province de Florence, sur les collines de l'Empolese-Valdelsa, à la frontière entre les provinces de Florence, Pise et Sienne.

Castelfalfi Hiking & Wine

À Castelfalfi, Cantine Aperte n'est pas une simple visite de cave classique : le domaine propose Castelfalfi Hiking & Wine, un itinéraire guidé qui mêle trekking, paysage et dégustation. Le parcours débute au Wine Shop et serpente à travers les lieux emblématiques du village — l'église de San Floriano, la Rocca et le jardin des Médicis — pour se poursuivre entre vignes et oliveraies jusqu'à la dégustation finale.

La marche, de difficulté moyenne-facile, dure environ 2 à 2,5 heures et est conçue pour ceux qui souhaitent découvrir le territoire en prenant leur temps, en s'immergeant dans le paysage vallonné de Toscane. À la fin du parcours, les participants sont accueillis pour une dégustation de trois étiquettes biologiques du domaine, accompagnées par le récit du travail effectué dans les vignes et à la cave. C'est là toute la philosophie de cette édition : un œnotourisme régénérateur, qui place au centre la relation entre le vin, la nature et le bien-être.

Un village qui vit au rythme des événements

Cantine Aperte n'est que l'un des rendez-vous qui animent Castelfalfi entre le printemps et l'été : au fil des mois, le village accueille des dimanches dédiés à l'art, des marchés d'antiquités, des expériences de bien-être en plein air, des concerts au coucher du soleil et des soirées d'observation des étoiles. Castelfalfi s'affirme ainsi comme une destination où nature, culture et convivialité s'entremêlent, offrant un voyage immersif dans l'identité de ce coin de Toscane.

À qui s'adresse cet événement ?

L'expérience est adaptée aux couples, aux amis et aux familles qui aiment marcher et souhaitent un contact authentique avec la campagne toscane, loin des destinations les plus fréquentées. Chaque session accueille un nombre limité de participants pour garantir une expérience soignée et personnelle : la réservation est obligatoire.