Calici e Tradizioni nel Borgo

Un village qui célèbre le vin des Abruzzes

À Ripa Teatina, dans la province de Chieti, au cœur des collines des Abruzzes qui descendent vers l'Adriatique, Calici e Tradizioni nel Borgo est une manifestation œnogastronomique qui met à l'honneur le vin et sa culture. L'événement se déroule dans le secteur de Porta Gabella, le cœur historique du village, avec ses passerelles suspendues caractéristiques qui évoquent l'ancien chemin de ronde médiéval en bois le long des remparts : un cadre suggestif qui devient, le temps d'une soirée, un salon à ciel ouvert dédié aux étiquettes du terroir.

Un parcours entre ruelles, colloque et dégustations

La formule de la manifestation allie culture, récit et dégustation. Elle débute par une promenade guidée dans les rues du centre, ponctuée d'anecdotes sur le vin et ses traditions, pour ensuite entrer dans le vif du sujet avec un colloque abordant le thème du vin sous ses multiples facettes. La soirée culmine avec les dégustations guidées par les sommeliers de l'AIS, qui accompagnent le public à la découverte des cépages et des caves des Abruzzes.

Le terroir dans le verre et dans l'assiette

Le vin est accompagné de la cuisine traditionnelle des Abruzzes : des plats comme les sagne e ceci et la porchetta, ainsi que des planches de produits locaux, complètent une expérience conçue pour raconter l'identité œnogastronomique de ce coin de la province de Chieti. La participation des caves locales fait de Calici e Tradizioni nel Borgo une vitrine de la viticulture des Abruzzes, du Montepulciano d'Abruzzo au Trebbiano, parmi les appellations les plus représentatives de la région.

Un événement né des associations du village

La manifestation est promue par l'association Vivere l'Abruzzo en collaboration avec Quella Notte al Convento, Alcua (Association pour la Libre Culture dans les Abruzzes) et l'AIS Abruzzo, avec le patronage de la Commune de Ripa Teatina. Un projet né de la base, de l'engagement des acteurs locaux, avec pour objectif de valoriser les excellences du territoire et de redonner vie aux ruelles du centre historique.

Quand se déroule l'événement

Calici e Tradizioni nel Borgo se tient à Ripa Teatina au mois de septembre. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées : il est conseillé de suivre les canaux de l'association Vivere l'Abruzzo et de la Commune pour les mises à jour sur le programme et les horaires.