Le village médiéval de Bordighera Alta devient un restaurant à ciel ouvert
Un Paese di Sapori est l'événement gastronomique qui ouvre chaque été la saison dans le centre historique suggestif de Bordighera Alta, au cœur de la ville dans la province d'Imperia. Le village médiéval, avec ses ruelles et ses petites places, se transforme en un grand restaurant à ciel ouvert, où l'on peut se promener de stand en stand en dégustant les spécialités locales.
Les protagonistes de la manifestation sont plus de vingt chefs, restaurateurs et artisans du goût, qui proposent un itinéraire culinaire dans les rues du village. La cuisine ligure et ses excellences sont au centre d'un parcours conçu pour découvrir les saveurs de la Riviera dei Fiori dans un contexte unique, entre les murs et les vues de Bordighera Alta.
La fête n'est pas seulement gastronomie : des événements musicaux adaptés à tous les âges sont prévus chaque soir. Pour valoriser le patrimoine culturel du village, des visites guidées sont organisées dans le quartier du Beodo, à la Villa Garnier et à la Villa Pompeo Mariani, lieux liés au séjour du célèbre peintre Claude Monet à Bordighera.
Promu par la Municipalité et Confcommercio avec la contribution de la Région Ligurie et de la Chambre de Commerce des Rivières de Ligurie, Un Paese di Sapori fait partie d'une stratégie qui fait de la gastronomie un pilier du développement touristique local. La manifestation invite à redécouvrir Bordighera Alta, l'un des villages historiques les plus fascinants de la côte d'Imperia.
Pour 2026, Un Paese di Sapori revient pour transformer Bordighera Alta en un grand restaurant à ciel ouvert. Plus de vingt chefs, restaurateurs et artisans du goût proposent un itinéraire culinaire le long des ruelles du village, accompagné d'événements musicaux pour tous les âges. Parmi les nouveautés culturelles, des visites guidées dans le quartier du Beodo, à la Villa Garnier et à la Villa Pompeo Mariani, lieux liés au séjour de Claude Monet. Les stands ouvrent en soirée, de 19h à minuit.
Les stands restent ouverts de 19h jusqu'à minuit.
Bordighera est desservie par la gare ferroviaire sur la ligne Gênes–Vintimille. En voiture, on y accède par la sortie d'autoroute de Bordighera (A10). Le centre historique de Bordighera Alta est accessible à pied depuis le centre-ville.
Stands ouverts le soir, de 19h à minuit environ. Visites guidées des lieux de Monet selon programme.
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Centro storico di Bordighera Alta
Bordighera Alta, 18012 Bordighera