BiVeg – Foire Végane de Biella
La foire dédiée au monde végétal et à la culture de la durabilité au cœur du Borgo del Piazzo
Présentation de BiVeg
BiVeg, la foire végane au cœur de Biella
BiVeg est l'événement qui, chaque printemps, apporte au Borgo del Piazzo, le noyau médiéval historique de Biella dans le Piémont, une journée entièrement consacrée au monde végétal et à la culture de la durabilité. Entre la Piazza Cisterna et le prestigieux Palazzo Gromo Losa, plus de 2 000 mètres carrés se transforment en un lieu de rencontre, de découverte et de partage ouvert à tous, véganes ou non.
Promue par la diététicienne de Biella Chiara Gotardo (ChiaramenteVeg), la foire est née avec l'objectif de montrer à quel point une alimentation à base végétale peut être riche, savoureuse et accessible, en mettant au centre la santé des personnes, le bien-être de la planète et le respect des animaux.
Ce que vous trouverez à BiVeg
- Green Market avec plus de 80 exposants, incluant des producteurs alimentaires, des artisans et des acteurs engagés dans l'innovation durable.
- Espace restauration 100% végétal, avec des spécialités à déguster tout au long de la journée.
- Conférences et débats avec des experts, des médecins et des vulgarisateurs sur l'alimentation, la santé et l'environnement.
- Dégustations guidées et un Zero Proof Bar avec des cocktails et des propositions sans alcool.
- Ateliers pour enfants, du cirque au yoga, pour impliquer également les familles.
- La présence d'associations de défense des animaux et de refuges engagés dans la protection animale.
Un événement pour toute la ville
Née en 2023, BiVeg s'est rapidement imposée comme l'un des rendez-vous les plus attendus du paysage végane piémontais, attirant environ 1 500 visiteurs par édition. Le cadre du Borgo del Piazzo, accessible également via le funiculaire historique, contribue à faire de cette journée une expérience alliant saveurs conscientes, culture et découverte de l'un des coins les plus fascinants de la Province de Biella.
L'entrée à la foire est entièrement gratuite ; certaines activités spécifiques, comme les dégustations et les ateliers, prévoient des frais de participation et une réservation.
BiVeg — édition 2026
L'edizione 2026 di BiVeg ha animato Piazza Cisterna e Palazzo Gromo Losa con oltre 80 espositori di cibo vegetale e prodotti sostenibili, un'ampia area food 100% vegana e una giornata intensa di incontri. Tra le novità, la Zero Proof Bar con cocktail alcol free realizzata in collaborazione con La Sobreria e Tibi. La stampa locale ha riportato una buona affluenza di pubblico interessato a uno stile di vita consapevole e sostenibile.
La giornata si è conclusa in serata con la proiezione del documentario, accompagnata da un dibattito.
Programme BiVeg 2026
Sabato 18 aprile 2026 — dalle 10:00 alle 20:30
Talk e conferenze
- 10:30 — "I funghi in cucina" con Corrado Girardi (micologo) e lo chef Pasquale (Vanverburger)
- 11:30 — "Organizzarsi in cucina per vivere meglio" con Raffaella Caso (food blogger)
- 15:00 — "Cibo e Mindfulness" con Alessia Posca (Elefanteveg)
- 16:00 — "Il mito del bicchiere di vino" con la Dott.ssa Stefania Cataldo (cardiologa) e la Dott.ssa Jessica Socci (psicologa)
- 17:30 — "Dietro le quinte del nostro cibo" con LAV e Comitato R.I.S.O.
- 20:30 — Proiezione del documentario "Maledetti Vegani" con dibattito finale
Degustazioni e merenda
- 12:45 — Degustazione guidata "Sapori vegetali d'autore" (10€, posti limitati, prenotazione su Eventbrite)
- 17:30 — Merenda plant-based alcol free (10€, max 30 partecipanti, prenotazione su Eventbrite)
Workshop e consulenze
- 11:00-12:30 e 16:00-17:30 — Consulenze Plant Based Clinic (accesso libero, offerta minima 10€ devoluta a un rifugio)
Tour e attività all'aperto
- 11:00-12:30 e 16:00-17:30 — Tour al Parco del Bellone con Guida Ambientale (adulti 10€, bambini fino a 12 anni 5€, prenotazione obbligatoria)
Laboratori per bambini
- 10:30-12:30 — Laboratori di Circo con Circo Biloba (gratuito)
- 15:00 — Yoga per bambini 4-9 anni con Alessia Nenna (accesso libero)
- 17:00 — "I colori della natura" con Cappuccetto Giallo, per bambini 4-7 anni (gratuito, max 15 bambini, prenotazione su Eventbrite)
Per tutta la giornata: Green Market con oltre 80 espositori, area food 100% vegetale, Zero Proof Bar con cocktail alcol free e stand di associazioni e rifugi per la tutela degli animali.
Temps forts BiVeg 2026
- Oltre 80 espositori di cibo vegetale e prodotti sostenibili
- Talk con esperti, medici e divulgatori
- Novità 2026: Zero Proof Bar con cocktail alcol free
- Proiezione serale del documentario "Maledetti Vegani"
- Laboratori per bambini: circo, yoga e creatività
Tarifs BiVeg 2026
Informations pratiques — BiVeg
Où
Piazza Cisterna et Palazzo Gromo Losa, Borgo del Piazzo, 13900 Biella (BI), Piémont.
Comment arriver
Le Borgo del Piazzo se trouve en zone ZTL (zone à trafic limité). Il est conseillé de se garer gratuitement à la station du Funiculaire dans le centre de Biella et de monter au Piazzo avec le funiculaire, ou d'utiliser les parkings du Borgo del Piazzo accessibles par ascenseur.
Entrée
Gratuite. Certaines activités (dégustations guidées, goûter, visites, certains ateliers) sont payantes et sur réservation via Eventbrite.
Contacts
Email : [email protected] — Site : www.biveg.it — Instagram : @biveg_biella.
Photos des festivaliers
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
Partager vos photos
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Avis des festivaliers
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Vous y étiez ?
Partagez votre expérience avec la communauté.
Où se déroule — BiVeg
Piazza Cisterna e Palazzo Gromo Losa (Borgo del Piazzo)
Piazza Cisterna, 13900 Biella