API LAB EXPERIENCE – Explorez la nature avec nous !

Une expérience immersive dans le monde des abeilles

API LAB EXPERIENCE – Explorez la nature avec nous ! est la proposition estivale du projet ApiLab, conçu par l'Association des Apiculteurs du Val Rendena à Strembo, une petite commune du Val Rendena dans la province de Trente, dans le Trentin-Haut-Adige. Née en 2025, cette initiative rapproche les touristes, les familles et les curieux du monde de l'apiculture alpine à travers des activités pratiques et sensorielles, dans une ferme de montagne entourée par les bois du Parc Naturel Adamello Brenta.

Les activités proposées

Le cœur de l'expérience se déroule au Maso Doss, au-dessus du village de Strembo, où les participants sont accompagnés dans un parcours articulé en trois moments qui tournent entre les petits groupes :

• Atelier d'extraction — avec l'aide des apiculteurs, chaque participant met en pot et prépare son propre pot de 250 grammes de miel, en apprenant les gestes anciens de l'extraction ;
• Expérience au rucher — un moment d'écoute profonde du bourdonnement des abeilles et de perception de la chaleur de la ruche, une forme originale et régénérante de détente proche de l'apithérapie ;
• Dégustation sensorielle — des experts du secteur guident la dégustation de différents miels associés à des produits typiques du territoire.

Le miel de rhododendron, une rareté alpine

La vedette des expériences est le précieux miel de rhododendron, une véritable rareté typique des hautes altitudes alpines. Il se distingue par sa couleur très claire et son arôme délicat et floral, qui renferme l'essence de la flore de haute montagne. Autour de ce produit tourne le récit du travail des apiculteurs du Val Rendena, gardiens d'une tradition qui allie respect de l'environnement et qualité artisanale.

Un projet du territoire

ApiLab fait partie d'un projet plus large de l'Association des Apiculteurs du Val Rendena, qui a donné vie à Strembo à un Centre Apicole avec une salle d'extraction, à une station de fécondation des reines dans le Val Genova et à un programme d'ateliers pédagogiques et d'apithérapie. Certaines expériences s'inscrivent également dans le calendrier des événements estivaux du Val Rendena, comme le Mountain Beat Festival, valorisant ainsi le lien entre montagne, nature et culture.

Informations utiles

Les activités se déroulent à Strembo, avec un rendez-vous sur la Piazza Giovanbattista Righi et une courte marche vers la ferme. La réservation en ligne est requise. L'initiative est une occasion idéale pour les familles et les passionnés qui souhaitent découvrir de près le monde des abeilles et la biodiversité du Trentin occidental.