72 Heures de Biodiversité

Trois jours pour la biodiversité à Scandicci

Chaque année, autour du 22 mai (Journée internationale de la diversité biologique), le festival 72 Heures de Biodiversité anime Scandicci, dans la ville métropolitaine de Florence, en Toscane. Pendant soixante-douze heures, le Parco e Castello dell'Acciaiolo, ainsi que la Maison de l'Agrobiodiversité et les Jardins de la Diversité au Vingone, se transforment en un laboratoire à ciel ouvert où agriculteurs, chercheurs, artisans et citoyens se rencontrent pour témoigner à quel point la diversité agricole est un bien commun fondamental pour construire des systèmes alimentaires plus résilients et durables.

Qui organise le festival

L'événement est promu et organisé par Rete Semi Rurali ETS, l'association qui réunit des acteurs engagés dans la conservation et l'utilisation durable des semences paysannes, en collaboration avec la municipalité de Scandicci. Le festival est réalisé en partenariat avec de nombreuses organisations du monde agroécologique — dont WWOOF Italia, DEAFAL, COSPE, Mani Tese, la Société Toscane d'Horticulture, Km Vero et Ricciorto — avec le patronage de la Région Toscane et de la ville métropolitaine de Florence, et le soutien de la Fondazione CR Firenze, Patagonia, CIRFOOD et Qualità & Servizi.

Que faire pendant les 72 Heures

Le cœur du festival est le Marché de la Diversité, où des producteurs biologiques et artisanaux proposent des légumes, des blés évolutifs, des conserves et des produits du terroir. À côté du marché, de nombreux ateliers pratiques sont organisés pour apprendre en faisant :

• Panification avec des céréales anciennes et évolutives
• Fermentation et conservation des aliments
• Apiculture et monde des abeilles
• Fromagerie et savonnerie naturelle
• Filage, vannerie et métiers paysans anciens

On y trouve également des expositions thématiques comme "Herbier Résistant", "Paysans sur la Route" et "Riz Résilient", des rencontres publiques sur les filières agroécologiques, des moments d'échange de semences, des spectacles de théâtre et des concerts, des séances de yoga et des cercles de percussions, ainsi que des randonnées guidées sur les collines de Scandicci. Un espace est également réservé aux plus petits, avec des jeux, des lectures et des activités éducatives dédiées à la biodiversité pour les enfants et les familles.

Un événement ancré dans le territoire toscan

Plus qu'une simple foire, les 72 Heures de Biodiversité sont une occasion de réfléchir sur l'avenir de l'agriculture, la transition écologique et la valeur des semences libres. La manifestation se situe entre deux dates symboliques, la Journée nationale de la biodiversité agricole et alimentaire (20 mai) et la Journée internationale de la diversité biologique (22 mai), et est devenue au fil des ans une référence pour le mouvement agroécologique italien et européen, accueillant des réseaux et des coordinations internationales à Scandicci.