72 Ore di Biodiversità

Tre giorni per la biodiversità a Scandicci

Ogni anno, attorno al 22 maggio (Giornata mondiale della biodiversità), il festival 72 Ore di Biodiversità anima Scandicci, nella Città Metropolitana di Firenze, in Toscana. Per settantadue ore il Parco e Castello dell'Acciaiolo, insieme alla Casa dell'Agrobiodiversità e agli Orti della Diversità al Vingone, si trasformano in un laboratorio a cielo aperto dove agricoltori, ricercatori, artigiani e cittadini si incontrano per raccontare quanto la diversità agricola sia un bene comune fondamentale per costruire sistemi alimentari più resilienti e sostenibili.

Chi organizza il festival

L'evento è promosso e organizzato da Rete Semi Rurali ETS, l'associazione che riunisce realtà impegnate nella conservazione e nell'uso sostenibile dei semi contadini, insieme al Comune di Scandicci. Il festival è realizzato in collaborazione con numerose organizzazioni del mondo agroecologico — tra cui WWOOF Italia, DEAFAL, COSPE, Mani Tese, la Società Toscana di Orticultura, Km Vero e Ricciorto — con il patrocinio della Regione Toscana e della Città Metropolitana di Firenze e il contributo di Fondazione CR Firenze, Patagonia, CIRFOOD e Qualità & Servizi.

Cosa si fa durante le 72 Ore

Il cuore del festival è il Mercato della Diversità, dove produttori biologici e artigianali propongono ortaggi, frumenti evolutivi, conserve e prodotti del territorio. Accanto al mercato si svolgono numerosi laboratori pratici, pensati per imparare facendo:

• Panificazione con grani antichi ed evolutivi
• Fermentazione e conservazione degli alimenti
• Apicoltura e mondo delle api
• Caseificazione e saponeria naturale
• Filatura, cesteria e antichi mestieri contadini

Non mancano mostre tematiche come "Erbario Resistente", "Contadini sulla Strada" e "Riso Resiliente", incontri pubblici sulle filiere agroecologiche, momenti di scambio di semi, spettacoli teatrali e concerti, sessioni di yoga e drum circle, oltre a trekking guidati sulle colline di Scandicci. Spazio anche ai più piccoli, con giochi, letture e attività educative dedicate alla biodiversità per bambini e famiglie.

Un evento radicato nel territorio toscano

Più che una semplice fiera, le 72 Ore di Biodiversità sono un'occasione per riflettere sul futuro dell'agricoltura, sulla transizione ecologica e sul valore dei semi liberi. La manifestazione si colloca tra due date simboliche, la Giornata nazionale della biodiversità agricola e alimentare (20 maggio) e la Giornata mondiale della biodiversità (22 maggio), e negli anni è diventata un punto di riferimento per il movimento agroecologico italiano ed europeo, ospitando reti e coordinamenti internazionali a Scandicci.