VinNatur Genova

Il vino naturale a Genova

VinNatur Genova è la tappa ligure del circuito di eventi promossi da VinNatur, l'Associazione Viticoltori Naturali nata nel 2006 per riunire i produttori che lavorano nel rispetto della natura. L'appuntamento si svolge ai Magazzini del Cotone, nel Porto Antico di Genova, in Liguria.

Vignaioli da tutta Italia e oltre

La manifestazione riunisce decine di vignaioli provenienti da numerose regioni italiane e da alcuni Paesi esteri, accomunati da una filosofia precisa: nessun trattamento chimico di sintesi in vigna, nessun additivo in cantina, fermentazioni spontanee e massimo rispetto del territorio. È un'occasione per assaggiare vini che raccontano in modo diretto l'identità dei luoghi da cui provengono.

Degustazione e incontro diretto

Il valore del banco d'assaggio di VinNatur sta nel rapporto diretto tra visitatore e produttore: dietro ogni bottiglia c'è il vignaiolo in persona, pronto a raccontare il proprio lavoro, le tecniche di coltivazione e fermentazione, le scelte e le difficoltà. Un modo per avvicinarsi al vino naturale con consapevolezza, lontano dalla logica del consumo veloce.

Una cultura del bere consapevole

Più di una semplice fiera commerciale, VinNatur Genova è un evento culturale che promuove un approccio sostenibile alla viticoltura e una cultura del bere consapevole. Un appuntamento che ha trovato nel Porto Antico una cornice ideale, capace di attrarre ogni anno un pubblico crescente nel capoluogo ligure.