Vallata del Folklore – Sagra della Frittella Farcita
Musica popolare, tradizioni e frittelle farcite nella campagna di Monopoli
Presentazione di Vallata del Folklore
La festa della campagna monopolitana
La Vallata del Folklore è una delle feste di contrada più amate del territorio di Monopoli, in provincia di Bari, nel cuore della Puglia. Si svolge in contrada Ciporrelli, una delle circa cento contrade che punteggiano la campagna monopolitana, tra muretti a secco, uliveti e vigneti che regalano colori unici al paesaggio. Da oltre quindici anni l'associazione Amici di Ciporrelli anima queste serate di fine estate, trasformando un angolo di campagna in un grande punto d'incontro per abitanti del posto e visitatori.
La Sagra della Frittella Farcita
Cuore gastronomico della manifestazione è la Sagra della Frittella Farcita, dedicata a una specialità semplice e golosa: una frittella dorata, fragrante fuori e morbida dentro, farcita con ingredienti tipici che spaziano dal salato al dolce. Tra le versioni più richieste ci sono quelle con la zucchina alla poverella, i pomodorini e la mozzarella, ma non mancano le farciture dolci con nocciole e marmellate artigianali, oltre alla classica frittella semplice. Ad accompagnare i banchi gastronomici ci sono i vini pugliesi, la birra e altre specialità della cucina contadina, preparate secondo le ricette tramandate dalle nonne, in una filosofia a chilometro zero.
Musica popolare e folklore
La colonna sonora della festa è la musica popolare del Sud: pizziche, tammurriate e quadriglie che invitano al ballo fino a tarda sera. Sul palco si alternano gruppi legati alla tradizione salentina e pugliese: protagonisti abituali sono I Cipurrid, formazione di musica popolare nata proprio a Ciporrelli, affiancati negli anni da nomi noti della scena folk come Terraross e Après La Classe. Tra un concerto e l'altro trovano spazio anche momenti culturali, letture di poesie in vernacolo monopolitano e presentazioni di libri.
Un evento per tutti
La Vallata del Folklore è una festa gratuita e adatta alle famiglie, con spazi per i bambini, laboratori artigianali e la genuina ospitalità della campagna pugliese. Chi arriva a Monopoli in estate trova qui un'esperienza autentica, lontana dai circuiti turistici più affollati: buon cibo, musica dal vivo e il calore di una comunità che custodisce con orgoglio le proprie tradizioni.
Vallata del Folklore — edizione 2026
La 17ª edizione della Vallata del Folklore si terrà a Monopoli, in contrada Ciporrelli, nelle serate del 21, 22 e 23 agosto 2026, come indicato nel calendario ufficiale delle feste di contrada del Comune. Come da tradizione, la festa ruoterà attorno alla Sagra della Frittella Farcita, con stand gastronomici, vini pugliesi e le specialità della cucina contadina, accompagnati da serate di musica popolare, pizzica e tammurriate.
L'ingresso è gratuito. Il programma con i nomi dei gruppi e degli ospiti sarà pubblicato dall'associazione Amici di Ciporrelli e sui canali del Comune di Monopoli nelle settimane che precedono la manifestazione.
Programma Vallata del Folklore 2026
Il programma dettagliato dell'edizione 2026, con i gruppi musicali e gli ospiti delle tre serate, non è ancora stato pubblicato. Sarà annunciato dall'associazione Amici di Ciporrelli nelle settimane precedenti l'evento.
Struttura abituale della festa (in base alle edizioni passate):
- 21 agosto — Apertura, stand della Sagra della Frittella Farcita e musica popolare.
- 22 agosto — Serata gastronomica e concerto di musica popolare.
- 23 agosto — Serata conclusiva con concerto e balli di pizzica.
In evidenza Vallata del Folklore 2026
La Sagra della Frittella Farcita, con le versioni dolci e salate della specialità, e le serate di pizzica e tammurriate nella suggestiva cornice della contrada Ciporrelli.
Prezzi Vallata del Folklore 2026
Informazioni pratiche — Vallata del Folklore
Dove
Contrada Ciporrelli, nella campagna di Monopoli (BA), Puglia. La contrada si raggiunge in auto dal centro di Monopoli seguendo le indicazioni per le contrade dell'entroterra.
Come arrivare
In auto: uscita Monopoli sulla SS16 Adriatica, poi si prosegue verso le contrade interne. In treno: stazione di Monopoli sulla linea Adriatica (Bari–Lecce), quindi proseguimento in auto o taxi verso la contrada.
Ingresso e orari
Ingresso gratuito. Le serate si svolgono in orario serale, generalmente a partire dalle 20:00. Consigliato arrivare presto per parcheggiare e assaggiare le frittelle prima dei concerti.
Consigli
Portare contanti per gli stand gastronomici. Abbigliamento comodo per le serate all'aperto in campagna.
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Dove si svolge — Vallata del Folklore
Contrada Ciporrelli
Contrada Ciporrelli, 70043 Monopoli