Sagra delle Pesche e delle Pere

La sagra che racconta i frutti di Maniace

Nel cuore della Sicilia interna, dove le pendici dell'Etna incontrano i Monti Nebrodi, il piccolo Comune di Maniace (in provincia di Catania) dedica ogni estate una grande festa ai suoi prodotti più rappresentativi: le pesche e le pere. La Sagra delle Pesche e delle Pere, istituita per la prima volta nell'agosto del 1994, si è imposta negli anni come una vetrina importante dell'agroalimentare del territorio e un punto di riferimento per la produzione frutticola dell'intera provincia etnea.

I frutti protagonisti

Sui banchi della sagra trovano spazio le pesche dalla polpa gialla e le pesche a polpa bianca dalla caratteristica forma schiacciata, accanto alle profumate pere Coscia, dalla buccia giallo-verde e dal sapore aromatico. Ma la festa è anche l'occasione per scoprire gli altri tesori della tavola locale: ortaggi, formaggi dei pascoli di montagna e i salumi del territorio, su tutti la celebre salsiccia di suino nero dei Nebrodi.

Tre giorni di festa

La manifestazione si sviluppa lungo il Corso Margherito con stand espositivi dove i frutti vengono venduti e offerti in degustazione gratuita. Le serate si animano con spettacoli di musica, balli e cabaret, mentre la domenica pomeriggio è dedicata al taglio e alla degustazione delle grandi torte preparate dai pasticceri locali, momento tra i più attesi dell'intera sagra.

Tra Etna e Nebrodi

Oltre alla parte enogastronomica, la sagra propone visite guidate ed escursioni alla scoperta dello splendido territorio circostante: i maestosi boschi di querce e faggi, i sentieri del Parco dei Nebrodi e la suggestiva Sorgente del Medico, a 1553 metri di quota, intorno alla quale fioriscono leggende sulle sue presunte proprietà terapeutiche. Il nome stesso di Maniace richiama un episodio storico: la vittoria del generale bizantino Giorgio Maniace, che proprio in questi luoghi sconfisse gli arabi presso il fiume Saraceno.

Una festa per tutti

A ingresso completamente gratuito e aperta a tutta la popolazione, la Sagra delle Pesche e delle Pere è una delle manifestazioni estive più sentite di Maniace e dei comuni vicini: un'occasione per assaporare la qualità dei prodotti dei Nebrodi, vivere l'atmosfera della festa di paese e immergersi in un paesaggio unico, sospeso tra il vulcano e la montagna.