Sagra delle Fettuccine

La Sagra delle Fettuccine di Villa San Sebastiano

Nel cuore della Marsica, tra le montagne dell'Appennino abruzzese, la piccola frazione di Villa San Sebastiano, appartenente al Comune di Tagliacozzo in provincia dell'Aquila, custodisce una delle tradizioni gastronomiche estive più sentite del territorio: la Sagra delle Fettuccine. Da vent'anni, a metà agosto, la piazza del paese si trasforma in una grande tavolata all'aperto dove residenti, villeggianti e curiosi di passaggio si ritrovano per condividere un piatto semplice e autentico.

Le fettuccine al ragù fatte a mano

Protagoniste assolute sono le fettuccine al ragù, tirate e tagliate a mano dai volontari della Pro Loco di Villa San Sebastiano secondo la ricetta tramandata di generazione in generazione. Al piatto forte si affiancano le specialità della cucina popolare abruzzese: arrosticini di pecora cotti sulla brace, salsicce, panini, patatine fritte e il buon vino delle colline. La cura artigianale e la genuinità dei prodotti hanno reso questa sagra un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola marsicana.

Un marchio di eccellenza

Nel marzo 2026 la manifestazione ha ottenuto un importante riconoscimento: il marchio "Sagra d'Eccellenza" assegnato dall'Ente Pro Loco Italiane (EPLI) con il patrocinio del Ministero del Turismo. Il premio è stato consegnato alla Pro Loco nella sala della Camera dei Deputati, a Palazzo Montecitorio, a testimonianza della forte capacità organizzativa e del legame profondo tra l'evento e l'identità culturale e gastronomica del territorio.

Atmosfera e musica

Oltre al cibo, la Sagra delle Fettuccine è soprattutto un momento di comunità: lunghe tavolate, allegria, musica dal vivo che accompagna la serata e il piacere di stare insieme. La manifestazione prende il via nel tardo pomeriggio e prosegue fino a notte fonda, animando il centro del paese con concerti e intrattenimento.

Villa San Sebastiano e il Ferragosto marsicano

La sagra si inserisce nel ricco calendario di feste estive di Villa San Sebastiano, che nello stesso periodo ospita anche la storica Sagra della Polenta, organizzata dall'Associazione Gli Amici. Insieme rappresentano il cuore del Ferragosto della frazione, occasione ideale per scoprire l'ospitalità di questo angolo di Abruzzo, a pochi chilometri dal borgo medievale di Tagliacozzo e dai paesaggi del Parco Regionale Sirente-Velino.