Sagra della Salsiccia
La festa della salsiccia nel cuore dell'Estate Leporanese
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Sagra della Salsiccia
Una festa di gusto e tradizione a Leporano
La Sagra della Salsiccia è una delle serate più golose e partecipate dell'Estate Leporanese, il ricco cartellone di eventi che ogni anno accompagna l'estate del Comune di Leporano, piccolo borgo affacciato sul mar Ionio in provincia di Taranto, nel cuore della Puglia. Da diverse edizioni la sagra richiama residenti e turisti in villeggiatura lungo la costa tarantina, trasformando una via del centro in un lungo tavolo conviviale all'aperto.
La regina della festa: la salsiccia
Protagonista assoluta è naturalmente la salsiccia, preparata dai maestri macellai secondo ricette tramandate nel tempo. L'impasto di carne viene insaporito con pepe, erbe aromatiche e quel tocco di ingredienti "segreti" che ogni bottega custodisce gelosamente, poi cotto sulla brace e servito ben caldo. Ad accompagnarla non mancano il pane locale, un buon bicchiere di vino e altre specialità della cucina popolare pugliese.
Musica, balli e pizzica sotto le stelle
La Sagra della Salsiccia non è soltanto un appuntamento per i buongustai: è una vera festa di paese. Dopo il calare del sole, la degustazione si accompagna a musica dal vivo, animazione, balli di gruppo e alla immancabile pizzica, la danza tradizionale del Salento e della Puglia ionica che coinvolge grandi e piccoli in girotondi festosi fino a tarda sera.
Un evento solidale
La manifestazione, promossa dai macellai del territorio insieme alle associazioni locali, mantiene da sempre uno spirito comunitario e solidale: l'ingresso è libero e il ricavato viene spesso devoluto in beneficenza. È questo intreccio di buon cibo, tradizione e generosità a rendere la sagra un appuntamento sentito dalla comunità leporanese.
Cornice: l'Estate Leporanese
La Sagra della Salsiccia si inserisce nel programma dell'Estate Leporanese, la rassegna che tra luglio e settembre porta a Leporano concerti, spettacoli teatrali, rievocazioni storiche come "Vivi il Medioevo", mercatini e numerose altre sagre gastronomiche (dalla Sagra della Mortadella alla Sagra delle Orecchiette). Un'occasione per scoprire il borgo, il suo Castello Muscettola e le splendide spiagge di Leporano, tra le mete balneari più apprezzate della provincia di Taranto.
Sagra della Salsiccia — edizione 2026
Le date dell'edizione 2026 della Sagra della Salsiccia di Leporano non sono ancora state annunciate ufficialmente. La manifestazione, inserita ogni anno nel programma dell'Estate Leporanese, si tiene abitualmente a fine luglio nel centro del borgo tarantino.
Come nelle edizioni precedenti, ci si aspetta una serata dedicata alla degustazione della salsiccia preparata dai macellai locali, accompagnata da musica dal vivo, balli di gruppo e pizzica. Torna a consultare questa pagina per conoscere la data e il programma non appena verranno diffusi dagli organizzatori.
Prezzi Sagra della Salsiccia 2026
Informazioni pratiche — Sagra della Salsiccia
Dove
La Sagra della Salsiccia si svolge nel centro storico di Leporano (Taranto), in Puglia, tradizionalmente lungo una via del paese (nelle passate edizioni Via Margherita e Piazza Maria Immacolata).
Quando
L'appuntamento cade abitualmente verso la fine di luglio, in orario serale, nell'ambito del cartellone dell'Estate Leporanese.
Ingresso
Ingresso libero. Le degustazioni si pagano sul posto con ticket dedicati; il ricavato è spesso destinato a iniziative benefiche.
Come arrivare
Leporano dista circa 15 km da Taranto ed è raggiungibile in auto dalla SS7 ter e dalle strade provinciali della costa. La stazione ferroviaria di riferimento è quella di Taranto, collegata al borgo da autolinee locali.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — Sagra della Salsiccia
Centro storico di Leporano