Sagra della Pecora
La pecora alla callara nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Sagra della Pecora
La Sagra della Pecora di Villavallelonga
Nel piccolo comune di Villavallelonga, in provincia dell'Aquila e nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, la Sagra della Pecora è da decenni l'appuntamento estivo più atteso. Si tiene tradizionalmente la seconda domenica di agosto ed è organizzata dalla Pro Loco di Villavallelonga, storicamente attiva nella valorizzazione delle tradizioni pastorali della Vallelonga.
La pecora alla callara, cuore della festa
Il piatto simbolo è la pecora alla callara: la carne viene cotta lentamente e a lungo dentro le callare, i grandi paioli di rame, insieme a odori di montagna come alloro, rosmarino, cipolla, carote e sedano. Questa cottura prolungata, erede diretta della cucina dei pastori, trasforma una carne naturalmente povera in un piatto tenero e saporito, servito in abbondanti porzioni agli stand della sagra.
Sapori e atmosfera
Accanto alla pecora alla callara, i visitatori possono gustare specialità tipiche abruzzesi:
- Arrosticini di pecora cotti sulla brace
- Formaggi e salumi della Vallelonga
- Prodotti a chilometro zero e dolci della tradizione
- Vino abruzzese e prodotti del territorio del Parco
Durante la giornata non mancano musica popolare dal vivo, balli folkloristici, mercatini artigianali e contadini, oltre a spazi dedicati alle famiglie e ai bambini con animazione e giochi.
Un evento legato al territorio
La sagra si è storicamente svolta ai Prati d'Angro, una piana montana all'interno dell'area protetta, luogo suggestivo che negli anni ha alimentato anche un vivace dibattito tra amministrazione, Pro Loco e associazioni ambientaliste sulla compatibilità dell'evento con il Parco. Al di là delle polemiche, la Sagra della Pecora resta un simbolo dell'identità pastorale di Villavallelonga e della cultura gastronomica della Marsica, capace di richiamare ogni estate migliaia di persone tra i monti dell'Abruzzo.
Sagra della Pecora — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra della Pecora di Villavallelonga non ha ancora una data ufficiale al momento della pubblicazione. Secondo la tradizione consolidata, la festa si svolge la seconda domenica di agosto ai piedi del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, con la pecora alla callara cotta nei paioli di rame come piatto simbolo. Il programma dettagliato (stand gastronomici, musica dal vivo, mercatini) verrà comunicato dalla Pro Loco di Villavallelonga in prossimità dell'evento.
Informazioni pratiche — Sagra della Pecora
Come arrivare
Villavallelonga (AQ) si raggiunge in auto dall'autostrada A25 (uscita Avezzano o Cocullo), proseguendo lungo la SS della Vallelonga. Il paese si trova nel Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise.
Ingresso e degustazioni
L'accesso alla sagra è libero; le degustazioni della pecora alla callara e degli altri piatti si pagano direttamente agli stand gastronomici. È consigliato arrivare con anticipo per il grande afflusso di visitatori.
Quando
La sagra si tiene tradizionalmente la seconda domenica di agosto. Si consiglia di verificare date e programma aggiornati sui canali ufficiali della Pro Loco di Villavallelonga.
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Dove si svolge — Sagra della Pecora
Prati d'Angro