Sagra della Lumaca – SMS Montagna
Le tagliatelle al sugo di lumache nella frazione Montagna di Quiliano
Presentazione di Sagra della Lumaca (Montagna)
La lumaca, piatto della tradizione
Nella frazione di Montagna, parte del comune di Quiliano in provincia di Savona, la Sagra della Lumaca è una tradizione gastronomica curata dalla società di mutuo soccorso SMS Montagna. La lumaca, piatto della cucina contadina ligure, è qui protagonista di una festa che unisce buona tavola e socialità.
Il menù della sagra
La proposta gastronomica comprende l'antipasto misto, le tagliatelle al sugo di lumache, i ravioli al ragù, i piatti a base di lumache, il pollo e il vitello arrosto, i dolci, accompagnati da vino e bevande. Il servizio è al coperto, con cena al sabato e pranzo alla domenica.
Una festa di comunità
Organizzata dalla SMS Montagna nella sua sede di Via Lanrosso Inferiore, la sagra è un appuntamento radicato della frazione, che richiama abitanti e visitatori dalla costa savonese. È consigliata la prenotazione per garantirsi il posto a tavola.
Sagra della Lumaca (Montagna) — edizione 2026
Per il 2026 la Sagra della Lumaca della SMS Montagna è in programma sabato 23 maggio (cena dalle 19:30) e domenica 24 maggio (pranzo dalle 12:30), nella sede di Via Lanrosso Inferiore a Quiliano. Menù con antipasto misto, tagliatelle al sugo di lumache, ravioli al ragù, piatti di lumache, pollo e vitello arrosto, dolci, vino e bevande. Servizio al coperto, prenotazione consigliata.
Programma Sagra della Lumaca (Montagna) 2026
Sabato 23 maggio
- Ore 19:30 — Cena con antipasto misto, tagliatelle al sugo di lumache, ravioli al ragù, arrosti e dolci
Domenica 24 maggio
- Ore 12:30 — Pranzo con lo stesso menù della tradizione
Prenotazioni: +39 347 5289276.
In evidenza Sagra della Lumaca (Montagna) 2026
Prezzi Sagra della Lumaca (Montagna) 2026
Informazioni pratiche — Sagra della Lumaca (Montagna)
Come arrivare
In auto: dalla costa di Savona o Vado Ligure salire verso Quiliano e la frazione Montagna. Casello A10 di Savona o Vado Ligure.
Prenotazioni
Consigliata la prenotazione: tel. +39 347 5289276. Servizio al coperto.
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Pubblicato da Valentin Contard, redattore delle schede dei festival. Rivisto, corretto e convalidato da Christophe Contard, caporedattore. .
Dove si svolge — Sagra della Lumaca (Montagna)
SMS Montagna, frazione Montagna di Quiliano
Via Lanrosso Inferiore 2, frazione Montagna, 17047 Quiliano