Mostra Internazionale del Fungo di Ceva

Una tradizione cebana lunga oltre sessant'anni

Nel Comune di Ceva, all'incrocio tra le valli del Tanaro e del Cebano, in Provincia di Cuneo, il fungo non è soltanto un prodotto del sottobosco: è un'identità. La Mostra del Fungo nasce nel 1962 dalla passione di un gruppo di amici appassionati di natura e nel giro di pochi decenni diventa l'appuntamento micologico più importante del Piemonte. Nel 2004 la Regione Piemonte la riconosce come Mostra Mercato Regionale e, a partire dall'edizione 2026, la manifestazione conquista il titolo di Fiera Internazionale, decretato nell'aggiornamento del calendario fieristico piemontese.

I portici di Via Marenco, cuore dell'esposizione

Il centro della festa sono i portici medievali di Via Marenco, nel cuore del centro storico cevese. Qui, sotto le antiche volte, il Gruppo Micologico Cebano "B. Peyronel - E. Rebaudengo" allestisce ogni anno un'esposizione scientifica che conta oltre 400 specie fungine, tutte fresche, raccolte prevalentemente nei boschi del Cebano e classificate secondo criteri rigorosi. Accanto agli esemplari freschi trovano posto i funghi liofilizzati, conservati grazie alle attrezzature che il gruppo utilizza dal 2010 per scopi divulgativi e di studio.

Molto più di una mostra micologica

La Mostra del Fungo è un fine settimana che intreccia natura, gastronomia e cultura. Attorno all'esposizione si sviluppano mercati dei prodotti tipici, cucine e street food a base di fungo, spettacoli musicali dal vivo, convegni scientifici, animazioni per le famiglie e iniziative all'aperto. La manifestazione richiama ogni anno oltre 10.000 visitatori da tutta Italia e dall'estero, confermando il legame profondo tra Ceva e il suo "re dei boschi".

Verso un respiro internazionale

Il salto di qualità del 2026 apre alla Mostra l'accesso ai bandi regionali per i Grandi Eventi e a un pubblico ancora più ampio. Per il Comune di Ceva e per tutta la Provincia di Cuneo significa una vetrina turistica di primo piano, capace di valorizzare le eccellenze agroalimentari del Piemonte ben oltre i confini nazionali.