La festa della salsiccia lucana nel borgo del Vulture
La Sagra della Lucanica di Forenza celebra uno dei prodotti simbolo della Basilicata: la lucanica, salsiccia aromatica insaporita con semi di finocchietto selvatico, peperone e spezie locali, talmente legata a questa terra da averle dato, secondo la tradizione, il nome stesso di Lucania. La sagra è organizzata dalla Pro Loco di Forenza, borgo del Vulture-Alto Bradano in provincia di Potenza.
Tipicamente collocata nei mesi estivi, la sagra trasforma le piazze del paese in un grande spazio di degustazione, con stand gastronomici dedicati alla lucanica e ad altri prodotti del territorio. La serata è animata da musica popolare e dalla convivialità che caratterizza le feste estive dei borghi lucani.
Oltre alla lucanica, Forenza è terra di vini e prodotti genuini dell'entroterra potentino. La sagra è un'occasione per scoprire il borgo e la sua cucina, nel Comune di Forenza, in Provincia di Potenza, in un'atmosfera di festa che richiama visitatori dai paesi vicini.
Per il 2026 la Pro Loco di Forenza riproporrà la sua sagra dedicata alla lucanica. L'appuntamento è tradizionalmente collocato nei mesi estivi, indicativamente a luglio; la data esatta sarà definita e comunicata dagli organizzatori.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 non è ancora stato pubblicato; sarà annunciato nelle prossime settimane.
Lo svolgimento abituale prevede:
Come arrivare: Forenza si trova nel Vulture-Alto Bradano, a nord di Potenza.
Quando: in estate, indicativamente nel mese di luglio.
Stand: degustazioni e prodotti a pagamento; ingresso libero all'area della festa.
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