Sagra del Fungo Porcino di Tavarone
Una delle sagre più antiche dello spezzino, nei boschi dell'Alta Val di Vara
Presentazione di Sagra del Fungo Porcino
Il porcino dell'Alta Val di Vara
La Sagra del Fungo Porcino di Tavarone è una delle feste gastronomiche più longeve della provincia della Spezia. Si svolge a Tavarone, frazione del comune di Maissana, nei boschi dell'Alta Val di Vara, terra particolarmente vocata alla raccolta dei funghi porcini.
Una tradizione di oltre mezzo secolo
Con oltre cinquant'anni di storia, la sagra è un appuntamento atteso di fine estate. Il fungo porcino è il protagonista assoluto del menu, preparato secondo le ricette della tradizione e servito in cene serali e nel pranzo della domenica, in un'atmosfera autentica e conviviale.
Festa di paese nei boschi
Negli ultimi anni la manifestazione ha ottenuto anche il patrocinio della Regione Liguria, a conferma del suo valore. La Sagra del Fungo di Tavarone è molto più di un evento gastronomico: è un'occasione per scoprire un angolo incontaminato dell'entroterra spezzino, tra boschi, sentieri e l'ospitalità calorosa di un piccolo borgo dell'Appennino ligure.
Sagra del Fungo Porcino — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra del Fungo Porcino di Tavarone rinnova l'appuntamento di fine estate nella frazione di Maissana, nei boschi dell'Alta Val di Vara. Il fungo porcino è il protagonista del menu, servito nelle cene serali e nel pranzo della domenica.
La sagra, tra le più antiche della provincia della Spezia, prosegue una tradizione di oltre mezzo secolo. Le date precise vengono comunicate nelle settimane precedenti l'evento.
Programma Sagra del Fungo Porcino 2026
Il programma di dettaglio dell'edizione 2026 sarà annunciato nelle settimane precedenti l'evento. La sagra seguirà la tradizione, con apertura serale dello stand gastronomico (cena dalle 19:30 circa) e pranzo della domenica, con piatti a base di fungo porcino preparati secondo le ricette locali.
In evidenza Sagra del Fungo Porcino 2026
Prezzi Sagra del Fungo Porcino 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Fungo Porcino
Dove e quando
Tavarone, frazione di Maissana (SP), nei boschi dell'Alta Val di Vara, in agosto. Cene serali (dalle 19:30 circa) e pranzo della domenica.
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Dove si svolge — Sagra del Fungo Porcino
Tavarone di Maissana