Fiesta del Hongo Porcino de Tavarone
Una de las fiestas más antiguas de La Spezia, en los bosques del Alta Val di Vara
Presentación de Fiesta del Hongo Porcino
El porcino del Alta Val di Vara
La Fiesta del Hongo Porcino de Tavarone es una de las fiestas gastronómicas más longevas de la provincia de La Spezia. Se celebra en Tavarone, pedanía del municipio de Maissana, en los bosques del Alta Val di Vara, tierra particularmente propicia para la recolección de setas porcini.
Una tradición de más de medio siglo
Con más de cincuenta años de historia, la fiesta es una cita esperada de final de verano. El hongo porcino es el protagonista absoluto del menú, preparado según las recetas de la tradición y servido en cenas nocturnas y en el almuerzo del domingo, en un ambiente auténtico y de convivencia.
Fiesta de pueblo en los bosques
En los últimos años, el evento ha obtenido también el patrocinio de la Región de Liguria, confirmando su valor. La Fiesta del Hongo de Tavarone es mucho más que un evento gastronómico: es una ocasión para descubrir un rincón incontaminado del interior de La Spezia, entre bosques, senderos y la cálida hospitalidad de un pequeño pueblo del Apenino ligur.
Fiesta del Hongo Porcino — edición 2026
La edición de 2026 de la Fiesta del Hongo Porcino de Tavarone renueva la cita de fin de verano en la pedanía de Maissana, en los bosques del Alta Val di Vara. El hongo porcino es el protagonista del menú, servido en las cenas nocturnas y en el almuerzo del domingo.
La fiesta, una de las más antiguas de la provincia de La Spezia, continúa una tradición de más de medio siglo. Las fechas precisas se comunicarán en las semanas previas al evento.
Programa Fiesta del Hongo Porcino 2026
El programa detallado de la edición de 2026 se anunciará en las semanas previas al evento. La fiesta seguirá la tradición, con apertura nocturna del stand gastronómico (cena a partir de las 19:30 aprox.) y almuerzo del domingo, con platos a base de hongo porcino preparados según las recetas locales.
Momentos destacados Fiesta del Hongo Porcino 2026
Precios Fiesta del Hongo Porcino 2026
Información práctica — Fiesta del Hongo Porcino
Dónde y cuándo
Tavarone, pedanía de Maissana (SP), en los bosques del Alta Val di Vara, en agosto. Cenas nocturnas (a partir de las 19:30 aprox.) y almuerzo del domingo.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Hongo Porcino
Tavarone di Maissana