Sagra dei prodotti tipici locali e della birra

Una festa di paese nel cuore del Sannio

Melizzano è un piccolo Comune della provincia di Benevento, affacciato sulla Valle Telesina, in Campania. Ogni anno, a settembre, il borgo dedica tre serate alla Sagra dei prodotti tipici locali e della birra: una festa nata per far conoscere ciò che le campagne e le cantine del paese producono davvero, e per riportare la gente in piazza quando l'estate volge al termine e comincia la stagione della vendemmia.

L'iniziativa è organizzata dall'associazione ViviSannio insieme al Comune di Melizzano e alla Pro Loco. Il taglio è quello della sagra paesana autentica: nessun palco monumentale, ma tavolate, stand gastronomici, gruppi musicali del territorio e un'atmosfera familiare che si apprezza soprattutto passeggiando tra le vie del centro, dove i portoni delle cantine restano aperti fino a tardi.

Che cosa si mangia e si beve

Il nome della sagra dice già molto: qui i prodotti tipici locali e la birra convivono nella stessa serata, in una formula che negli ultimi anni è stata presentata anche con un richiamo all'Oktoberfest. Gli stand aprono in serata, e nei giorni di fine settimana la cucina funziona anche a pranzo, così chi arriva di giorno può fermarsi a tavola prima di visitare il borgo.

• Bruschette condite con l'olio extravergine prodotto sulle colline della zona;
• Vini del Sannio beneventano, uno dei territori vitivinicoli più vasti della Campania;
• Birra alla spina servita agli stand, insieme alle degustazioni di prodotti locali;
• Salumi, dolci e oli della tradizione contadina melizzanese.

Le cantine del borgo aperte ai visitatori

L'elemento che più distingue questa sagra dalle tante altre del Sannio è l'apertura delle cantine del paese: nella giornata conclusiva, oltre agli stand, sono i produttori stessi ad accogliere i visitatori nei propri locali, trasformando la degustazione in un percorso dentro il tessuto agricolo del borgo. Nelle edizioni recenti sono state proposte anche visite guidate alle cantine e itinerari alla scoperta del territorio, su prenotazione: un modo per capire come nascono i vini che poi si assaggiano in piazza.

La musica dal vivo

Ogni serata è accompagnata da un concerto all'aperto, affidato per lo più a formazioni della zona che alternano repertori pop, rock e blues. Nell'edizione 2025 si sono avvicendati sul palco Voice Noise, Blue Stuff e, per la chiusura, Progetto Sound: musica popolare nel senso più semplice del termine, con la piazza che balla accanto ai tavoli della sagra.

Trattori, attrezzi d'epoca e memoria contadina

La sagra non si limita al piatto e al bicchiere. Nel programma trovano spazio anche una sfilata di trattori e una mostra di attrezzi agricoli d'epoca, che raccontano il lavoro nei campi come era prima della meccanizzazione moderna. È la parte più identitaria della festa: per molte famiglie di Melizzano quegli strumenti sono ancora un ricordo di famiglia, non un pezzo da museo.

Melizzano e la Valle Telesina

Chi arriva per la sagra si trova in una delle aree più interessanti del Sannio: la Valle Telesina, chiusa a sud dal massiccio del Taburno-Camposauro, è una terra di vigneti, uliveti e piccoli borghi collinari. Melizzano conta poco più di mille e cinquecento abitanti e conserva un centro storico raccolto, con la campagna che comincia subito dopo le ultime case. Nel resto dell'anno il paese propone altri appuntamenti curati da ViViSannio e dalla Pro Loco, dalle rievocazioni nel borgo alle iniziative natalizie in piazza.

Quando si svolge

La sagra si tiene tradizionalmente a settembre, su tre giornate che comprendono il fine settimana. L'edizione 2025 si è svolta dal 19 al 21 settembre. Per il 2026 le date non risultano ancora annunciate: conviene seguire i canali dell'associazione ViviSannio e del Comune di Melizzano, dove il programma viene pubblicato di solito poche settimane prima dell'evento.