Sagra dei Cavatelli
Cavatelli fatti a mano, musica popolare e solidarietà
Presentazione di Sagra dei Cavatelli
Una sagra storica e solidale
A Pietracatella, borgo del Fortore in provincia di Campobasso, la Sagra dei Cavatelli è uno degli appuntamenti gastronomici estivi più radicati. Organizzata dalla Caritas parrocchiale e giunta nel 2025 alla sua 26ª edizione, la sagra unisce alla buona cucina una forte dimensione solidale: il ricavato sostiene le opere di carità a favore della comunità locale.
I cavatelli fatti a mano
Protagonisti della serata, in Piazza Santa Maria, sono i cavatelli fatti a mano, tipica pasta molisana, serviti insieme a salsiccia, patate alla rustica, pannocchie arrostite, pasta fritta, vino locale e birra. "Ogni piatto è preparato con cura e passione", sottolineano gli organizzatori, "e il ricavato sostiene le opere di carità per il nostro territorio".
Musica e tradizione popolare
Ad accompagnare la cena c'è la musica popolare molisana, con gruppi come il trio "A Jatte du Conte" che propone canti, danze e racconti della tradizione, tra voce, fisarmonica e zampogna. La Sagra dei Cavatelli è così molto più di un appuntamento gastronomico: è un momento di incontro, di festa e di solidarietà che riunisce residenti e visitatori nel cuore dell'estate pietracatellese.
Sagra dei Cavatelli — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra dei Cavatelli, organizzata dalla Caritas parrocchiale di Pietracatella, ripropone in Piazza Santa Maria la formula che ne ha fatto un appuntamento storico del paese: cavatelli fatti a mano e prodotti tipici molisani, musica popolare e una finalità solidale, con il ricavato destinato alle opere di carità del territorio. La data, in genere intorno al 10 agosto, viene confermata dagli organizzatori.
Programma Sagra dei Cavatelli 2026
La data esatta e il programma dell'edizione 2026 vengono comunicati dalla Caritas parrocchiale nelle settimane precedenti. Struttura abituale della serata (in serata, dalle ore 20:00 circa, in Piazza Santa Maria):
- Apertura degli stand con cavatelli fatti a mano, salsiccia, patate alla rustica, pannocchie arrostite, pasta fritta, vino locale e birra
- Musica popolare molisana con gruppi della tradizione (canti, danze e racconti)
- Ricavato devoluto alle opere di carità per la comunità
Programma dettagliato 2026 in arrivo.
In evidenza Sagra dei Cavatelli 2026
Prezzi Sagra dei Cavatelli 2026
Informazioni pratiche — Sagra dei Cavatelli
Quando
Ad agosto (il 10 agosto nel 2025), in serata dalle ore 20:00.
Dove
Piazza Santa Maria, Pietracatella (CB).
Come arrivare
In auto da Campobasso lungo le strade del Fortore; ingresso libero, piatti a pagamento con ricavato devoluto in beneficenza.
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Dove si svolge — Sagra dei Cavatelli
Piazza Santa Maria
Piazza Santa Maria, 86040 Pietracatella