Ribolla Gialla Wine Festival

Un festival dedicato alla Ribolla Gialla

Il Ribolla Gialla Wine Festival è la manifestazione che celebra uno dei vitigni più rappresentativi del Friuli Venezia Giulia, la Ribolla Gialla, vino autoctono per decenni dimenticato e oggi riscoperto come simbolo di biodiversità e qualità. Ogni anno, tra la fine di maggio e i primi giorni di giugno, il centro storico di San Vito al Tagliamento, in provincia di Pordenone, si trasforma in una festa a cielo aperto fatta di degustazioni, incontri, musica ed eventi.

Organizzata dal Comune di San Vito al Tagliamento con il coordinamento di Città del Vino FVG e numerosi partner del mondo enogastronomico, la manifestazione cresce di anno in anno e nel 2026 raggiunge la sua quarta edizione.

Degustazioni, masterclass e selezione

Il programma ruota attorno ai punti enogastronomici allestiti nel centro storico, con decine di appuntamenti tra degustazioni e abbinamenti. Cuore tecnico del festival è la Selezione Ribolla Gialla, che mette a confronto i vini delle cantine in diverse categorie — secco tranquillo, macerato, spumante Charmat e Metodo Classico — e si conclude con il premio 'Oro nel calice' per le cantine vincitrici. Non mancano le masterclass a tema e gli abbinamenti speciali, come quello con i formaggi di grotta.

Convegni e Ribolla in Mix

Accanto al vino, il festival propone convegni e momenti di approfondimento dedicati alla viticoltura, alla sostenibilità e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni. Tra le novità degli ultimi anni, la serata 'Ribolla in Mix', in cui la Ribolla Gialla si reinventa in chiave cocktail grazie alla creatività di bartender d'autore, in una cornice suggestiva come la Corte del Castello.

San Vito al Tagliamento, città d'arte e di vino

La manifestazione si svolge tra le piazze, le logge e i palazzi storici di San Vito al Tagliamento, elegante cittadina del Friuli occidentale, e si tiene in concomitanza con altre feste cittadine come Piazza in Fiore. Un'occasione perfetta per unire la scoperta del vino a quella del patrimonio artistico e dell'accoglienza friulana.