La razza bovina valdostana protagonista della mostra primaverile dell'Unité Mont-Cervin
La razza bovina valdostana è uno dei simboli dell'identità agricola e culturale della Valle d'Aosta: rustica, adatta ai pascoli d'alta quota e protagonista anche delle celebri Batailles de Reines. Ogni primavera, l'AREV - Association Régionale Éleveurs Valdôtains organizza una serie di rassegne zootecniche sul territorio per valorizzare questa razza e il lavoro degli allevatori.
La rassegna che si tiene a Châtillon (Provincia di Aosta) riunisce gli allevatori dell'Unité des Communes Mont-Cervin, comprensorio che include Antey-Saint-André, Chambave, Chamois, Châtillon, La Magdeleine, Pontey, Saint-Denis, Saint-Vincent, Torgnon, Valtournenche e Verrayes. Gli allevatori presentano i loro capi migliori, valutati ed esposti al pubblico in una giornata che è insieme appuntamento tecnico e festa della comunità contadina.
Le rassegne primaverili dell'AREV scandiscono il calendario agricolo della Valle d'Aosta, anticipando la stagione dell'alpeggio. Sono un'occasione preziosa per scoprire da vicino la zootecnia di montagna e per comprendere il legame profondo tra la razza valdostana, il paesaggio e l'economia delle vallate alpine. La giornata di Châtillon è una delle prime tappe primaverili del circuito regionale.
Giovedì 26 marzo 2026 Châtillon ospita la rassegna zootecnica primaverile dell'Unité Mont-Cervin, organizzata dall'AREV - Association Régionale Éleveurs Valdôtains. La mostra riunisce gli allevatori di Antey-Saint-André, Chambave, Chamois, Châtillon, La Magdeleine, Pontey, Saint-Denis, Saint-Vincent, Torgnon, Valtournenche e Verrayes, che presentano i migliori capi della razza bovina valdostana. È una delle prime tappe del calendario primaverile delle manifestazioni zootecniche della Valle d'Aosta.
Gli orari precisi sono comunicati dall'AREV in prossimità dell'evento. La rassegna apre il calendario primaverile, che prosegue a Villeneuve (1 aprile), Quart (2 aprile), Pont-Saint-Martin (11 aprile), La Salle (14 aprile), Etroubles (16 aprile) e Brusson (18 aprile).
L'esposizione dei migliori capi della razza bovina valdostana degli allevatori dell'Unité Mont-Cervin.
Châtillon si trova lungo l'autostrada A5 (uscita Châtillon-Saint-Vincent) e la statale 26, a circa 25 km da Aosta. La stazione ferroviaria di Châtillon-Saint-Vincent è sulla linea Aosta–Torino.
La rassegna si svolge in primavera; nel 2026 è in calendario giovedì 26 marzo.
AREV - Association Régionale Éleveurs Valdôtains: sito web arev.it. Ingresso libero.
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