La race bovine valdôtaine star de la mostra printanière de l'Unité Mont-Cervin
La race bovine valdôtaine est l'un des symboles de l'identité agricole et culturelle de la Vallée d'Aoste : rustique, adaptée aux pâturages d'altitude et également protagoniste des célèbres Batailles de Reines. Chaque printemps, l'AREV - Association Régionale Éleveurs Valdôtains organise une série de concours zootechniques sur le territoire pour valoriser cette race et le travail des éleveurs.
La rassegna qui se tient à Châtillon (Province d'Aoste) réunit les éleveurs de l'Unité des Communes Mont-Cervin, un district qui comprend Antey-Saint-André, Chambave, Chamois, Châtillon, La Magdeleine, Pontey, Saint-Denis, Saint-Vincent, Torgnon, Valtournenche et Verrayes. Les éleveurs présentent leurs meilleurs spécimens, qui sont évalués et exposés au public lors d'une journée qui est à la fois un rendez-vous technique et une fête de la communauté paysanne.
Les rassegnas printanières de l'AREV rythment le calendrier agricole de la Vallée d'Aoste, annonçant la saison de l'alpage. Elles sont une occasion précieuse de découvrir de près la zootechnie de montagne et de comprendre le lien profond entre la race valdôtaine, le paysage et l'économie des vallées alpines. La journée de Châtillon est l'une des premières étapes printanières du circuit régional.
Le jeudi 26 mars 2026, Châtillon accueillera la rassegna zootecnica primaverile de l'Unité Mont-Cervin, organisée par l'AREV - Association Régionale Éleveurs Valdôtains. Le concours réunira les éleveurs d'Antey-Saint-André, Chambave, Chamois, Châtillon, La Magdeleine, Pontey, Saint-Denis, Saint-Vincent, Torgnon, Valtournenche et Verrayes, qui présenteront les meilleurs spécimens de la race bovine valdôtaine. C'est l'une des premières étapes du calendrier printanier des manifestations zootechniques de la Vallée d'Aoste.
Les horaires précis seront communiqués par l'AREV à l'approche de l'événement. La rassegna ouvre le calendrier printanier, qui se poursuivra à Villeneuve (1er avril), Quart (2 avril), Pont-Saint-Martin (11 avril), La Salle (14 avril), Etroubles (16 avril) et Brusson (18 avril).
L'exposition des meilleurs spécimens de la race bovine valdôtaine des éleveurs de l'Unité Mont-Cervin.
Châtillon se trouve le long de l'autoroute A5 (sortie Châtillon-Saint-Vincent) et de la route nationale 26, à environ 25 km d'Aoste. La gare de Châtillon-Saint-Vincent se trouve sur la ligne Aoste–Turin.
La rassegna se déroule au printemps ; en 2026, elle est prévue le jeudi 26 mars.
AREV - Association Régionale Éleveurs Valdôtains : site web arev.it. Entrée libre.
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