Il grande festival itinerante del cibo di strada da cinque continenti
Per un fine settimana il Parco IV Novembre di Pordenone si trasforma in un grande villaggio del gusto. International Street Food, organizzato dall'A.I.R.S. - Associazione Italiana Ristoratori di Strada guidata da Alfredo Orofino, è il più grande festival itinerante di cibo di strada d'Italia: una carovana di food truck e cucine che attraversa la penisola e porta nelle piazze i sapori di cinque continenti.
Il bello del festival è la varietà: si passa dalla pizza napoletana e dalla pasta romana alle bombette pugliesi, dal kurtos ungherese alle specialità bavaresi, dal barbecue americano alla cucina messicana, fino alla Reina Pepiada venezuelana (anche in versione senza glutine). A completare l'offerta, una selezione di birre artigianali italiane e internazionali. Il tutto con un'attenzione particolare alla qualità e alla sicurezza alimentare, valori che l'A.I.R.S. promuove per dare "dignità e riconoscibilità" allo street food.
L'ingresso è gratuito e l'atmosfera è quella delle grandi feste popolari: famiglie, gruppi di amici e curiosi che passeggiano tra gli stand, assaggiano, condividono. Un format collaudato che a Pordenone ha trovato una casa fissa nel calendario primaverile della città.
Profumi che si mescolano, musica di sottofondo e il piacere semplice di mangiare all'aperto: International Street Food è l'occasione perfetta per un weekend goloso e informale nel Parco IV Novembre, cuore verde di Pordenone.
L'edizione 2026 celebra i dieci anni del festival a Pordenone, con il Parco IV Novembre invaso da food truck e cucine da tutto il mondo. Ingresso gratuito e una proposta che spazia tra street food italiano e internazionale, completata da birre artigianali. Eventi paralleli sono in programma anche a Forlì e Città di Castello, a conferma del respiro nazionale del format.
Lungo tutta la manifestazione: cucine da cinque continenti (pizza napoletana, pasta romana, bombette pugliesi, kurtos ungherese, specialità bavaresi, barbecue americano, cucina messicana, Reina Pepiada venezuelana anche senza glutine) e selezione di birre artigianali italiane e internazionali.
Come arrivare: il Parco IV Novembre si trova vicino al centro di Pordenone, raggiungibile a piedi dalla stazione e dotato di parcheggi nelle vicinanze.
Ingresso: gratuito; si paga solo quello che si consuma.
Orari: venerdì dalle 18:00 a mezzanotte, sabato e domenica dalle 12:00 a mezzanotte.
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Parco IV Novembre