Grigliata Insieme

Una grigliata che fa bene al paese

La Grigliata Insieme è molto più di una cena all'aperto: è il momento in cui la comunità di Sieci, frazione del Comune di Pontassieve nella provincia di Firenze, si ritrova attorno alla brace per sostenere chi ogni giorno è al servizio del territorio. L'evento è organizzato dalla Sezione Val di Sieci della SMS-PA Croce Azzurra Pontassieve, la pubblica assistenza che da anni garantisce soccorso e trasporto sanitario nella vallata dell'Arno e della Sieve.

L'intero ricavato della manifestazione ha uno scopo preciso e tangibile: contribuire al rinnovo del parco mezzi dell'associazione. Partecipare alla grigliata significa quindi gustare un buon piatto e, allo stesso tempo, dare una mano concreta a un servizio essenziale per tutta la zona.

Dove si svolge

L'appuntamento è presso la sede della Croce Azzurra in Piazza Sergio Chiari, nel cuore di Sieci, in un'area attrezzata che ogni anno si trasforma in un grande spazio conviviale all'aperto. Il borgo, adagiato lungo il fiume Arno alle porte del Valdarno fiorentino e del Mugello, offre la cornice ideale per una serata estiva tra amici e famiglie.

Cosa si mangia

Il menù mette in tavola la tradizione gastronomica toscana, con un'attenzione particolare alle cotture alla brace. Si parte dagli antipasti estivi, si prosegue con primi piatti casalinghi come le tagliatelle al ragù e il farro tricolore, per arrivare al vero protagonista della festa: la griglia, con la bistecca da 500 grammi, la grigliata mista e la grigliata per due persone.

Un evento per tutta la famiglia

La formula a turni e la prenotazione obbligatoria permettono di organizzare al meglio l'accoglienza, mentre il parcheggio gratuito a disposizione dei partecipanti rende l'arrivo comodo anche per chi viene dai paesi vicini di Pontassieve, Pelago e Rignano sull'Arno. È un'occasione semplice e genuina per vivere lo spirito di paese e sostenere il volontariato locale.