Gran Festa del Desmontegar
La discesa delle mandrie dagli alpeggi tra i paesi di Primiero, ai piedi delle Pale di San Martino
Presentazione di Desmontegada di Primiero
La grande festa della transumanza di Primiero
La Gran Festa del Desmontegar è l'appuntamento autunnale più sentito della valle di Primiero, nel Comune di Primiero San Martino di Castrozza, in provincia di Trento e nella regione Trentino-Alto Adige. La manifestazione celebra la desmontegada, ovvero la discesa del bestiame dagli alpeggi estivi ai piedi delle Pale di San Martino, patrimonio mondiale UNESCO, un rito che segna la fine della stagione dei pascoli d'alta quota e il ritorno delle mandrie in valle.
Quattro giorni tra tradizione e sapori
L'evento si sviluppa su quattro giornate e coinvolge le frazioni storiche della valle: Fiera di Primiero, Tonadico, Siror, Transacqua, oltre a Imer e Mezzano. Il cuore della festa è la domenica della Desmontegada, definita la sfilata più lunga e partecipata dell'intero arco alpino: mucche, capre e cavalli agghindati a festa attraversano i centri storici accompagnati dalle famiglie di allevatori in abiti tradizionali, tra bancarelle, musica e premiazioni.
Il programma
- Mostra Concorso Bovina all'Autostazione di Fiera di Primiero, con gli animali da vicino e i racconti degli allevatori;
- Dì del Formai a Palazzo Scopoli di Tonadico, esperienza immersiva dedicata al Caseificio di Primiero, con degustazioni di formaggi, abbinamenti e laboratori;
- En dì al Maso e Benvenuti in Fattoria, giornate in malga e in fattoria tra i prati di Siror e la Val Canali;
- la Festa della Birra in Piazza San Marco a Transacqua e il mercato Saperi e Sapori al Parco Clarofonte;
- la Rassegna Gastronomica nei ristoranti della valle per tutta la durata dell'evento.
Cultura alpina e oro bianco delle Dolomiti
La Gran Festa del Desmontegar è dedicata al cosiddetto oro bianco delle Dolomiti, il latte e i prodotti caseari del Primiero, e all'intera cultura dell'allevamento di montagna. L'organizzazione è curata dall'Azienda per il Turismo San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi insieme alle associazioni locali, tra cui i Tonadighi Strighi di Tonadico, il Comitato Tradizione e Cultura di Siror e l'Unione Allevatori Primiero e Vanoi. Un'occasione autentica per scoprire le tradizioni popolari, il folklore e la gastronomia di una delle valli più suggestive del Trentino.
Desmontegada di Primiero — edizione 2026
Edizione 2026
La 26ª edizione della Gran Festa del Desmontegar è in programma da giovedì 24 a domenica 27 settembre 2026 nella valle di Primiero, nel Comune di Primiero San Martino di Castrozza (Trentino-Alto Adige). Si parte giovedì con la Mostra Concorso Bovina all'Autostazione di Fiera di Primiero; venerdì il Dì del Formai a Palazzo Scopoli di Tonadico celebra il Caseificio di Primiero; sabato le esperienze En dì al Maso a Siror e Benvenuti in Fattoria in Val Canali, con la Festa della Birra in Piazza San Marco a Transacqua e il mercato Saperi e Sapori. Domenica 27 il gran finale con la Desmontegada, la sfilata delle mandrie che attraversa i paesi della valle. Per tutti e quattro i giorni è attiva la Rassegna Gastronomica.
Programma Desmontegada di Primiero 2026
- Giovedì 24 settembre — Mostra Concorso Bovina all'Autostazione di Fiera di Primiero (dalle ore 10:00); Bionoc' World Discovery a Mezzano (dalle 17:15, su prenotazione).
- Venerdì 25 settembre — Dì del Formai a Palazzo Scopoli, Tonadico (dalle 16:00): degustazioni, abbinamenti e laboratori per bambini; Boskavai a Imer (dalle 20:30).
- Sabato 26 settembre — En dì al Maso nei prati di Siror (dalle 8:30, su prenotazione); Benvenuti in Fattoria in Val Canali/Passo Cereda (dalle 9:00); mercato Saperi e Sapori al Parco Clarofonte di Transacqua (dalle 9:00); Festa della Birra in Piazza San Marco a Transacqua (dalle 17:00).
- Domenica 27 settembre — La Desmontegada, sfilata delle mandrie per i paesi di Primiero (tutto il giorno); mercato Saperi e Sapori a Transacqua.
- 24-27 settembre — Rassegna Gastronomica nei ristoranti della valle.
In evidenza Desmontegada di Primiero 2026
- La Desmontegada di domenica 27 settembre, la sfilata più lunga e partecipata dell'arco alpino
- Il Dì del Formai a Palazzo Scopoli con il Caseificio di Primiero
- La Mostra Concorso Bovina a Fiera di Primiero
- La Festa della Birra a Transacqua e la Rassegna Gastronomica
Prezzi Desmontegada di Primiero 2026
Informazioni pratiche — Desmontegada di Primiero
Come arrivare
Primiero San Martino di Castrozza si raggiunge in auto da Trento (circa 60 km) o da Feltre. In treno la stazione di riferimento è Feltre, collegata con autobus di linea alla valle. Durante l'evento sono attivi servizi navetta e indicazioni su parcheggi e viabilità.
Ingresso e informazioni
Molti appuntamenti sono a ingresso libero; alcune esperienze (visite in malga e fattoria, laboratori) richiedono la prenotazione. Nei giorni precedenti la festa gli impianti di risalita della zona applicano sconti sui biglietti. Informazioni presso l'APT San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi, tel. +39 0439 62407.
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Dove si svolge — Desmontegada di Primiero
Fiera di Primiero e frazioni della valle
Via Dante 6, 38054 Primiero San Martino di Castrozza