Fiera dell'Agricoltore

Una giornata dedicata al mondo contadino

La Fiera dell'Agricoltore è una delle manifestazioni più sentite del borgo di Quercia, frazione del Comune di Aulla, nel cuore della Lunigiana (provincia di Massa-Carrara, Toscana). Si svolge ogni anno l'ultima domenica di febbraio ed è, in ordine cronologico, la prima manifestazione fieristica dell'intero territorio comunale: per questo è molto attesa da agricoltori, allevatori, artigiani e visitatori di tutta la valle.

Cosa trovi in fiera

Fin dalle prime ore del mattino il borgo si anima con un lungo percorso di bancarelle. La fiera mette al centro l'agricoltura e i mestieri della terra, con un'attenzione particolare alla filiera corta e ai prodotti a chilometro zero.

• Prodotti tipici locali a filiera corta: salumi, formaggi, miele, conserve e altre specialità della Lunigiana
• Artigianato del territorio
• Fiori e piante, con un occhio alla nuova stagione che sta per arrivare
• Attrezzature agricole e per la zootecnia

Insieme alla Sagra del Chiodo di Maiale

La Fiera dell'Agricoltore non viaggia da sola: si tiene in concomitanza con la Sagra del Chiodo di Maiale, l'appuntamento gastronomico che da quasi quarant'anni richiama in paese centinaia di buongustai. Il "chiodo", piatto tipico lunigianese, altro non è che l'impasto usato per la preparazione delle salsicce, cotto nei tradizionali testi di terracotta. Chi visita la fiera la mattina può così fermarsi a pranzo nelle sale riscaldate del borgo per gustare chiodo di maiale, affettati, porchetta, testaroli al pesto, polenta ai funghi e i dolci della tradizione come la ricciolina.

Un appuntamento che fa comunità

Organizzata dalla Pro Loco La Quercia d'Oro insieme al Comune di Aulla, la manifestazione nasce con lo spirito di valorizzare il lavoro agricolo e di tenere viva la vita del borgo. È un'occasione perfetta per scoprire un angolo autentico della Lunigiana, fare due passi tra i banchi, acquistare prodotti genuini e respirare l'atmosfera di una festa di paese ancora a misura d'uomo. Per chi arriva in auto è disponibile un ampio parcheggio.