Le solenni celebrazioni del patrono dei cuochi al Santuario di Ostra Vetere
La Festa di San Pasquale Baylon è uno degli appuntamenti devozionali più sentiti del comune di Ostra Vetere, in provincia di Ancona, nel cuore della Regione Marche. Le celebrazioni si svolgono presso il Santuario di San Pasquale Baylon, affidato ai Frati Minori, che sorge sulla collina di Santa Croce antistante l'abitato. Edificato a partire dai primi anni del Seicento e arricchito nei secoli da opere d'arte di pregio, il santuario è oggi un punto di riferimento per la devozione eucaristica dell'intera Diocesi di Senigallia.
San Pasquale Baylon (1540-1592), umile frate francescano di origine spagnola, è universalmente venerato come patrono dei cuochi e dei pasticceri: secondo la tradizione popolare sarebbe l'inventore dello zabaione, il cui nome deriverebbe proprio dal suo. Proclamato da Leone XIII patrono dei Congressi Eucaristici nel 1897, è ricordato come "teologo dell'Eucaristia". La sua festa cade il 17 maggio, giorno in cui Ostra Vetere si stringe attorno al suo santo con una partecipazione che ogni anno richiama fedeli anche da fuori regione.
Le solennità si articolano nell'arco di alcuni giorni, combinando momenti liturgici e appuntamenti popolari:
Accanto alla dimensione religiosa, la festa conserva il calore della tradizione popolare marchigiana: nel cortile del santuario si tiene la pesca di beneficenza, mentre le vie adiacenti al convento si animano con la Fiera di San Pasquale, dalle decine di banchi che propongono prodotti, dolciumi e artigianato. Le luminarie illuminano il borgo e, a chiusura delle celebrazioni, un grande spettacolo pirotecnico serale infiamma il cielo sopra la collina di Santa Croce, regalando un finale di forte suggestione a una delle feste patronali più amate dell'entroterra anconetano.
Le celebrazioni 2026 in onore di San Pasquale Baylon a Ostra Vetere hanno preso il via domenica 10 maggio con la messa delle 10:30 e la tradizionale benedizione delle moto, che ha richiamato motociclisti da tutte le Marche. Dal 14 al 16 maggio si è svolto il triduo con Rosario e messa serale, seguito dal pellegrinaggio giubilare dalle parrocchie verso il santuario.
La giornata solenne del 17 maggio ha proposto le messe delle 9:30, 10:30 e 11:30, tra cui la celebrazione giubilare presieduta da Mons. Giuseppe Orlandoni, vescovo emerito di Senigallia. Nel pomeriggio la benedizione dei bambini alle 17:00 ha preceduto la processione delle 18:00 con la statua di San Pasquale dal convento al centro del paese. La festa si è conclusa alle 22:30 con lo spettacolo pirotecnico, accompagnata dalla pesca di beneficenza e dalla Fiera di San Pasquale.
Ostra Vetere si trova nell'entroterra della provincia di Ancona, nella media Valle del Misa. In auto si raggiunge dall'uscita Senigallia dell'autostrada A14 (circa 25 km), proseguendo verso l'interno lungo la SP12. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Senigallia, sulla linea adriatica, da cui si prosegue in autobus o in auto. Il Santuario di San Pasquale Baylon sorge sulla collina di Santa Croce, appena fuori dal centro abitato.
Le celebrazioni si concentrano nella seconda metà di maggio, attorno al 17, giorno della festa liturgica. La partecipazione alle funzioni religiose, alla processione, alla fiera e allo spettacolo pirotecnico è libera e gratuita. Si consiglia di arrivare con anticipo nei giorni di maggiore affluenza, in particolare la domenica della festa solenne.
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Santuario di San Pasquale Baylon
Via Santa Croce 32, 60010 Ostra Vetere