Festa di San Giuseppe e Tavolata dei Virgineddi
La tavolata di San Giuseppe più lunga d'Italia, tra devozione, Vampa e tradizione popolare
Presentazione di San Giuseppe a Lascari
Una festa che è patrimonio vivente della Sicilia
La Festa di San Giuseppe di Lascari, nel cuore della provincia di Palermo, è molto più di una ricorrenza religiosa: è un patrimonio identitario che il borgo custodisce da secoli. Ogni anno, attorno al 19 marzo, l'intera comunità si raccoglie per onorare il santo patriarca, protettore dei poveri, degli orfani e delle fanciulle, con riti che intrecciano devozione, gastronomia votiva e profondo senso di solidarietà.
La Tavolata dei Virgineddi, la più lunga d'Italia
Il cuore della festa è la celebre Tavolata dei Virgineddi, allestita lungo Via Libertà: una tavola imbandita che con i suoi oltre cento metri è considerata la più lunga d'Italia dedicata a San Giuseppe. Centinaia di commensali, in più turni, si siedono a condividere i piatti della tradizione contadina, simbolo di offerta e ringraziamento. Il nome richiama i "virgineddi", i bambini che un tempo venivano serviti per primi, in memoria della Sacra Famiglia accolta durante la fuga in Egitto: in origine erano le famiglie benestanti ad aprire le proprie case ai più poveri, in un gesto di carità che ancora oggi dà senso all'intera celebrazione.
I piatti votivi della tradizione
Sulla tavola sfilano le pietanze della cucina povera siciliana, preparate con prodotti locali a lunga conservazione:
- pasta fatta in casa con i legumi (ceci, lenticchie) e con i broccoli;
- riso con i fagioli;
- baccalà fritto e con il finocchietto selvatico;
- verdure di stagione, finocchi e arance;
- le immancabili sfince di San Giuseppe, dolce simbolo della festa, insieme a cannoli e biscotti alle mandorle.
Accanto alle pietanze trovano posto i pani votivi di San Giuseppe, modellati a mano in forme simboliche: fiori, alberi, ma anche gli attrezzi del falegname e i simboli sacri, a ricordo del mestiere del santo.
La Vampa e gli Altari
La vigilia, il 18 marzo, si accende la Vampa di San Giuseppe, un grande falò che illumina il paese: secondo la tradizione rappresenta il calore offerto al santo e la luce della primavera che vince l'inverno. Nelle abitazioni private vengono allestiti gli Altari di San Giuseppe, decorati con tessuti ricamati e ricchi di cibo votivo. Il giorno della festa una solenne processione accompagna il simulacro del santo per le vie del borgo.
Verso il riconoscimento UNESCO
Nel gennaio 2024, a Lascari si sono riuniti i sindaci di dieci Comuni siciliani in cui questa tradizione è ancora viva per avviare il percorso di candidatura a patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO. Come ha ricordato la presidente della Pro Loco, non si tratta soltanto di una festa, ma di un'eredità culturale da preservare nella sua autenticità secolare. Vivere la Festa di San Giuseppe a Lascari significa immergersi nell'anima più vera della Sicilia e della tradizione popolare delle Madonie.
San Giuseppe a Lascari — edizione 2026
La Festa di San Giuseppe 2026 a Lascari ha rinnovato i riti tramandati da generazioni. La sera del 18 marzo si è accesa la Vampa di San Giuseppe, il grande falò che illumina il borgo alla vigilia. Il 19 marzo, giorno del santo, lungo Via Libertà è stata allestita la Tavolata dei Virgineddi, la tavola di San Giuseppe più lunga d'Italia, imbandita con i piatti votivi della cucina contadina e condivisa a turni da centinaia di commensali. La giornata si è conclusa con la processione del simulacro del santo per le strade di Lascari.
Programma San Giuseppe a Lascari 2026
Mercoledì 18 marzo — la vigilia
- In serata — Accensione della Vampa di San Giuseppe, il grande falò tradizionale, con distribuzione di pane e prodotti tipici ai presenti.
Giovedì 19 marzo — giorno di San Giuseppe
- Allestimento e apertura della Tavolata dei Virgineddi lungo Via Libertà, la più lunga d'Italia (oltre cento metri), con i piatti votivi serviti su più turni ai commensali.
- Esposizione degli Altari di San Giuseppe nelle case private e dei pani votivi modellati a mano.
- Nel pomeriggio — solenne processione del simulacro di San Giuseppe per le vie del borgo.
I piatti della tavolata comprendono pasta con i legumi e con i broccoli, riso con i fagioli, baccalà, finocchietto e arance, e le tradizionali sfince di San Giuseppe.
In evidenza San Giuseppe a Lascari 2026
Prezzi San Giuseppe a Lascari 2026
Informazioni pratiche — San Giuseppe a Lascari
Come arrivare
Lascari (PA) si trova lungo la costa tirrenica delle Madonie, a pochi chilometri da Cefalù. In auto si raggiunge dall'autostrada A20 Palermo-Messina, uscita Buonfornello o Cefalù. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Campofelice di Roccella-Lascari sulla linea Palermo-Messina.
Quando
La festa si svolge attorno al 19 marzo, ricorrenza liturgica di San Giuseppe. La Vampa si accende la sera della vigilia (18 marzo); la Tavolata e la processione hanno luogo il 19 marzo.
Costi
La partecipazione ai riti e alla festa è gratuita. La Tavolata dei Virgineddi è organizzata su prenotazione e a turni: conviene informarsi presso la Pro Loco di Lascari per i posti disponibili.
Consigli
Trattandosi di una festa molto partecipata, si consiglia di arrivare con anticipo. Cefalù, a breve distanza, offre numerose strutture ricettive.
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Dove si svolge — San Giuseppe a Lascari
Via Libertà e centro storico
Via Libertà, 90010 Lascari